牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色,它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中,人与生活的关系更为密切。
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者,有人说是血经、雕版、千佛陶塔,也有人说是血…
福州别称很多,唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名,一直沿…
闽清菜中,有一道名字与风味都非常独特,叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称,所谓草籽,…
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
2021年5月10日
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近年来,以“虎纠”作为“福州”方言谐音频见报端。如“虎纠好工作”、“虎纠好家政”、“虎纠好味道”等。“虎纠”似乎成了“福州”的官方偕称。多年前就有专家指出,这种随意以近音文字代替原字的方法,容易引起认知的歧义,是不妥当的…
2021年5月9日
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传说郑和率兵卒两万余人乘坐百余艘木船浩浩荡荡行驶在闽江口外。这天天气分外晴朗,碧波万顷,海天一色,令人心旷神怡。突然间,海面上狂风呼啸,波涛汹涌,乌云累累压在海空,仿佛黑幕四垂。船队陷入波峰浪谷之中,忽高忽低,忽左忽右,…
2021年5月8日
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梅花以傲雪迎春、风骨正气而受人喜爱,而在福州则有三处以梅花命名的地名。 梅城:在长乐的东北部,面临闽江口。因明代前域里广种梅花而得名,是长乐十二景之一的“梅城弄笛”。另外,左城里还有“梅花八景”,成了旅游景观。民谣唱道:…
2021年5月8日
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“天下武功出少林”。少林武术盛唐时期自中原南传,与南拳相结合,形成了别具特色的南少林拳。《少林拳秘诀》第十二章“明季少林之变派”记载,中国有南北两少林寺,“一在中州,一在闽中”,唐代至清末,福建不少地方如莆田、泉州等地都…
2021年5月7日
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产陶器的地方,人们称为“窑”,长乐市营前街道黄石村(旧属闽县)的“水墓硋窑”古龙窑,位于该村南面的山坡上。古龙窑沿山坡顺势而建,头低尾高,它始建于清康熙二年(公元1663年),是福州地区年代最久的古龙窑。窑长70多米,坡…
2021年5月4日
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福州方言是汉语的八大方言之一,在唐末五代期间就已定型,在福建方言中占有重要的地位。福州方言是多来源的。其底层应当是古闽越族的语言。闽语的形成比粤语更迟,大约在汉末三国晋初的百年之间;魏、晋之前的早期移民带来古吴语和古楚语…
2021年5月2日
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有“小小闽清县、大大六都洋”美誉的福州名邑坂东镇,是闽清商业大镇。传统每年农历正月十七、十八、十九三天,闽清及周边各地的20多万农民聚集在此,交流农产品,为开春的农活准备农资,逐渐形成了闻名全省的以闹春、逛墟市、旅游为主…
2021年4月26日
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福州是一座临海濒江的城市,城里闽江支流如网,内河湖浦遍布,为福州人提供了极为丰富多样的鱼类产品,一年四季,货源不断。居民常年能吃到的鱼有鲳鱼、鳗鱼、带鱼、鲤鱼、鲫鱼、马鲛、白力鱼、黄瓜鱼、鲈鱼、鲂鱼、比目鱼、墨鱼、草鱼、…
2021年4月24日
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“梨园”作为演艺团体的别称,其掌故来自唐玄宗李隆基时代。据《旧唐书·音乐志》记载,李隆基非常喜好音乐歌舞戏曲,“曾选坐部伎子弟三百人和宫女数百人,于梨园学歌舞,有时还亲自教正,参加演出”。由于当时的排练演出场所设在皇宫后…
2021年4月24日
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闽都在线 一百多年前,一位美国女子怀着“女子也有受教育的权利”的坚定信念,远渡重洋来到福州仓山,在此创办当时中国第二所女子大学,让更多福州女性接受新思想新教育…… 她,便是人人敬仰的程吕底亚女士;那所大学,便是仓山屹立百…