闽都在线
秋风瑟瑟鸭肉香
陈其彬 “秋风到，鸭子肥”，家家户户灶头香。在闽清老家的小山村里，每年这个季节，乡亲们总要吃些鸭肉“补秋膘”，满口都是浓浓的秋意。 “九月吃鸭肉”这一习俗，是村里人一代代传下来的，已有两百多年的时间。具体起于何因何故、何…
时令物语
福州位于欧亚大陆东南边缘，地处中国东南沿海、福建省中东部的闽江口，属典型的亚热带季风气候，气温适宜，温暖湿润，四季常青，阳光充足，独特的气候与极具特色的人文环境共同催生了一些特殊的风物，这些特产极具有文化内涵。
不张扬的秋色
《遇见福州》 福州的秋风向来悄无声息。它从不预告，只凭一阵微凉的晚风，便将秋意漫不经心地洒在通勤的街角、小区的围墙，或是寻常人行天桥的栏杆旁。在榕城，你无需刻意去追寻秋天，只需像往常一样出门，走一段再普通不过的路，就能撞…
偷来的蔗甜
蔡景典 小时候，村里的甘蔗园最勾人馋意。 秋意深浓的时节，蔗株已经长得比大人还要高出许多，密密匝匝连成一片，像影视里看过的苍绿青纱帐。清冽的秋风穿过，蔗丛沙沙作响，气息里悠悠荡漾着淡淡的清甜。 每回和小伙伴们玩耍，总会有…
秋光里的静谧
刘艺冰 我家阳台一隅，常年摆着一盆龙吐珠。居家日子平淡寻常，这丛青绿日日相伴。窗前花木葱茏，屋内茶香悠悠，充实的生活，便多了几分温润的气息。 这盆龙吐珠，是前几年小弟乔迁时特意送来的。初到家，不过几株细弱小苗，枝条柔嫩，…
遇见秋天的粉黛
王惠钦 榕城秋高气爽的午后，体感非常舒适。在一片晴朗湛蓝的天空底下，一丛丛恣肆开放的粉黛乱子草让我沉醉其中。粉红色的梦幻，勾起了不少人内心深处关于浪漫的向往。人们接踵而至，来到这片貌似“童话世界”的粉红花海里观赏和留影，…
霜降栗飘香
李爽爽 最近，学校外的糖炒栗子摊又支起来了，傍晚走出校门，闻到那股熟悉的甜香，我不由得停下脚步，透过腾腾热气，看着深褐色的栗子在黑色砂石间翻滚，我的思绪也像是被拉回过去，脑海中又浮现第一次和伙伴进山拾栗子的场景。 那时的…
等一颗百香果起皱
蔡培均 虽已入秋，但天气依旧带着一丝热气，短袖一直穿到十月，只是夜里的晚风，多了一层体感上的凉意。 一天傍晚，朋友拎来一袋百香果，说是老家捎来的，正当季。我捧着这金黄、鸡蛋大小的果子，犹豫不知如何下手。她便利落地挑出几个…
油茶树花又开
赵郭峰 时序入秋，登高望远，油茶树郁郁苍苍。一树之上，既有上一年成熟的茶果，又有今年初绽的花朵，景象煞是奇妙。 福建多山，茶如铁观音，香飘全球，但少有人留意那漫山油茶树结出的一滴金黄。地方志里，茶油有“大小之异，小茶油较…
青红酒里岁生香
王祖强 我的老家在闽侯县关源里，从我记事起，印象最深的就是村里几乎家家户户的老屋角落，都摆放着大大小小的酒坛。村民们酿酒的手艺代代相传，青红酒与粉干、线面和糍粑一起被称为“关源四宝”。 青红酒的酿制一般在每年12月。家里…
漳港寻鲜
黄鹤权 前几日了解到漳港海蚌今年产量不错，肉质肥厚，心里便长了草。这海蚌又名“西施舌”，壳薄肉白，舌状足瓣探出壳外，形似美人吐舌。这蚌也娇贵，只认闽江口漳港这一片咸淡水交汇的海域，离了这片海，便养不出这口清甜。我在长乐住…
满径芬芳
何东平 秋风携凉，我小住的地方，便浸在了桂香里。一条溪流蜿蜒，泛着碧波，载着细碎的桂香缓缓流淌，将秋日的温柔铺陈得淋漓尽致。桂花树枝叶婆娑，层层浓绿间缀满星星点点的小花，不张扬、不夺目，却以一缕清醇幽香沉醉了行人。 每日…
紫苏
向贤彪 世间草木万千，有的艳压群芳，供人赏玩；有的挺拔苍劲，惹人赞叹。我最喜紫苏，朴素寻常，不挑水土、不争风月，静静生长在房前屋后，带着独有的清香，陪着我走过岁岁年年，是刻在记忆里最温柔的烟火滋味。 紫苏是极接地气的草木…
