牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色,它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中,人与生活的关系更为密切。
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者,有人说是血经、雕版、千佛陶塔,也有人说是血…
福州别称很多,唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名,一直沿…
闽清菜中,有一道名字与风味都非常独特,叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称,所谓草籽,…
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
2026年10月8日
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闽都在线 出古田鹤塘镇,往田地村的水尾走,两山夹峙之间,远远便能望见一道苍黑的弧影凌空横架。那便是田地桥。山风穿过幽谷,带下溪涧潮润的水气,脚下是磨得光润的古石阶,一步步引着人走向这座深山里的木拱廊桥。它安卧在青山绿水之…
2026年10月6日
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佚名 在福州这座氤氲着茶香与海风的古城腹地,伫立着一位阅尽沧桑的老者——丁戊山。它是“三山藏”之一,虽没有巍峨的身姿,却承载着千年的记忆,将闽都的沧桑编织进一砖一瓦、一草一木间。 当我们轻抚刻有“丁戊山”三字的石碑,指尖…
2026年10月6日
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黎月香 我的手机里存着许多音频,它们不是动听的歌曲,也不是会议纪要,而是父母随口说出的话语。 第一次录下父母说的话,是在一个工作日。那天我请假去医院接母亲出院,一上车,母亲就忍不住念叨:“都让你别来了,多耽误工作。”父亲…
2026年10月3日
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严尹羚 历史人文纪录片《文化闽江》第六集把镜头对准了闽江上一个特殊的族群——疍民。他们世代栖居于连家船上,河口广袤的湿地滩涂,便是他们赖以生存的“耕地”与“粮仓”。这群逐水而居的水上居民,书写了哪些人与自然的故事?本期,…
2026年9月30日
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周洲 指尖刚掐进柚皮,清苦的香气就炸开了,顺着指缝直往鼻子里钻。我对着果盘上划开的十字纹往下掰,厚皮“咔嚓”一声裂开,露出里面棉絮似的白瓤,沾得指尖黏糊糊的。房间的暖光落在果肉上,泛着温润的淡粉,我捏起一瓣送进嘴里,甜汁…
2026年9月28日
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闽都在线 老福州人的舌尖与茶余,总绕不开一串朗朗上口的顺口溜:“连江鸡、长乐鬼、福清哥、罗源弟、福州儿、莆田猴。”初听起来,这些带些俚俗气的称谓似乎带有几分市井调侃,可若顺着闽都数百年的历史脉络寻去,剥开岁月的风尘,便会…
2026年9月28日
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肖日东 离我单位不远有一条窄巷。这条小巷虽然有些偏僻,但可以缩短通勤时间,每次加班到很晚,我都会选择从这里回家。 小巷中的路灯陈旧,灯光也有些昏黄,特别是进入深夜,随着晚风吹过树梢,摇曳的灯光洒在凹凸不平的路面上,明暗交…
2026年9月26日
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罗君沂 纪录片《文化闽江》中,有一段关于闽江航运的往事:1957年鹰厦铁路通车前,福建没有出省铁路,漫长岁月里,闽江是唯一连通山海、对接外界的生命通道。从秦汉先人沿江入闽拓土,到如今千吨货轮逐浪通航,这条母亲河如何跨越千…
2026年9月23日
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《平话》 我小时候常去福州周边的山里走溪。闽地的山多,水也多,但那里的溪不比北方的河,它不是单单由水聚成的,底下一大半是石头。 那些石头在水里浸了不知多少年,圆的、扁的、青黑的、赭黄的,挤挨着卧在滩上。大的像一间屋顶,能…
2026年9月23日
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闽都在线 福州依山傍水,气候温润,老辈人常讲,这是一座“虎踞闽江口,龙盘榕城内”的福地。若摊开旧舆图,顺着坊巷街衢一路细寻,会发现“龙”字深深烙印在榕城的山川草木与人间烟火里。它不是高悬于云端的虚幻图腾,而是化作了山泉、…