送三旦及满月酒

2024年1月30日 👍 113赞 👁 2257阅读 💬 0评论

在福州，生男生女，外公外婆家都要“送三旦”。“送三旦”是指分娩三天，定为“三朝洗儿”日，作为娘家人，就要为产妇送来了鸡、面、蛋、油糯米、红糖等礼品，以供哺乳育儿期间的食用。有的娘家殷实，还送来桂圆、羊、鸭以及幼儿的衣服、…

福清“送红蛋”由来

2024年1月29日 👍 144赞 👁 2655阅读 💬 0评论

在新厝镇农村，生产男孩是谓添丁。村妇头胎添丁后半个月左右，产妇娘家会来“送加”祝贺。送加的物品除了必备的鲜蛋、线面，多为蛏干、红菇、莲子、芡实、墨鱼干、鸡、猪排骨等上等滋补品。亲戚朋友“送加”的数量，则根据经济实力。产妇…

贴春联,满堂红

2024年1月11日 👍 127赞 👁 1307阅读 💬 0评论

吴志发 春联，俗称对联，是过年时所贴喜庆元素“年红”中的重点，也是年货里的必备品。春联价格依据纸质、字质和规格等综合因素而定。有普通红纸的，有高级绒布的；有金色字的，有黑色字的；长度有1米至3米不等。不同的大门，春联尺寸…

最忆那年过冬至

2023年12月26日 👍 117赞 👁 957阅读 💬 0评论

巫庆明 冬至，家乡人民又称“冬年”，过这节郑重其事。这天，有钱人，杀鸭宰鸡，买酒置菜。没钱的，怎么样也要买点油炸豆腐，左腐(护)右腐(护)，护佑平安。豆腐边上剪开口，冬笋、香菇，葱头等和少许切碎的肥瘦肉、糯米炒在一起，半…

时来运转在冬至

2023年12月22日 👍 124赞 👁 1157阅读 💬 0评论

王芳 冬至大如年。每到这一天，家乡各家各户都做“时来运转”，隆重喜庆，仪式感满满。我循着旧例风俗，在簸箕里放上“时来运转”的皮、馅料，庄重地摆上了一副红筷子，一对红橘子（寓意大吉大利，家庭兴旺），然后开始搓“时来运转”。…

老福州人如何“订”终身？

2023年12月11日 👍 113赞 👁 1277阅读 💬 0评论

黄毅 “你是我的fiancee（未婚妻）。”电视里，男主角深情地牵住女主角的手。这是我妹妹最近着迷的偶像剧，充满了豪门联姻、为爱误会、和解，又误会、又和解的情节。 “啧啧，这些豪门真讲究，结婚之前还要先订婚。”我道。 一…

二十四节气之霜降

2023年10月11日 👍 118赞 👁 1177阅读 💬 0评论

闽都在线 霜降，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，是秋向冬过渡的开始。它不仅预示着季节的更迭，更是岁月沉淀的象征。天气渐冷，初霜出现，草木开始泛黄。“寒露不算冷，霜降变了天”，到了这个时节，应注意添衣防…

梅壶“舅”缘

2023年9月9日 👍 123赞 👁 1632阅读 💬 0评论

闽都在线 连江琯头镇壶江村与长乐市梅花镇在血缘上非亲非故，但是两地村民却以“依舅”相称。这就是两地特有的“梅壶舅”文化。 这要从明朝抗倭时说起。记者从连江县旅游局了解到，明嘉靖年间，闽江口是倭寇重点侵扰之地。连江壶江与长…

激荡端午

2023年7月9日 👍 113赞 👁 1032阅读 💬 0评论

林舒 “端者，初也。”古人以地支纪月份，以正月建寅，顺次推算五月为“午”月。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月仲夏的第一个午日正是登高顺阳的好天气，故五月初五亦称为“端阳节”。 民谚曰：“未食五月粽，寒衣勿…

尚干锅边节

2023年6月28日 👍 126赞 👁 1538阅读 💬 0评论

福州锅边糊是地道的传统特色小吃，在尚干历史上，如果说非要推出个公认锅边糊煮得最好吃的人，那一定是林五娘。在几百年后的今天，后人还在用一种独特的方式，怀念着义姑的锅边糊。 据说，林五娘治家期间，团结邻里，持家有方。她倡导节…