相传梅花城建成之时，依山面海，三面辟门，外环壕沟，东门更建有瓮城及城楼，甚是气派，当时长乐县城尚未建城池，一座雄壮的梅花城扼守着闽江入海口且有重兵把守，周围乡村的富家大户都争相迁入梅花城中，三街六巷热闹非常，一个滨海的小渔村迅速成为繁华集镇。
忽一日街中来了一个身穿破袈裟、脚趿一双烂草鞋行为怪异的化缘和尚，满嘴胡言乱语，竟然指着东门高大的城门和城楼说道：“别看这石头城墙高大坚固，不久之后就会上白蚁”。南方地区多雨潮湿，木构的房屋会长白蚁这是常见的事，但”石头城墙长白蚁”大家还是第一次听说，所以大家也都只当这和尚疯言疯语，也没人去理会。但这和尚一边化缘一边逢人便唱道：“洪武建城为御倭，耗费白银何其多，如今一座石头城，日后变成白蚁窝”。结果把一些守城的军士惹火了，操起家伙就要打他，把他推搡着逐出城去。那和尚临走之时对着一些看热闹的老者交代，日后有事可到连江定海海潮寺找他。
谁知过了多年之后由于海沙逐渐在城墙跟堆集，也不知那里飞来许多白蚁在城墙缝里筑巢，并且为害城中的民居，梅花民众苦不堪言又无计可施，一些上了年纪的老人记起化缘的怪和尚，和尚既能预知”城墙上白蚁”，就有治蚁之策。于是就派几位老者驾船往连江定海寻找怪和尚。很快就在海潮寺中找到和尚，和尚听大家说完后就从脚上脱下一只破草鞋交与来者说道：“只须将这只草鞋挂于东门之上，再在东门边上挖一水池就行了”。
大家将信将疑，回来后也只得把草鞋挂上东门并挖了水池，但说也奇怪，那只破草鞋一到晚上就发出金光，成群结队白蚁就顺着金光飞来，一到门边便纷纷掉入水池。时间不久白蚁就逐渐变少，但那只神奇的破草鞋却一直挂在大门之上，外人不明个中原委，见一座雄伟的城门却挂一只破草鞋，就戏称梅花城为”草鞋城”。
