“春分”这一天，太阳直射在赤道上，南北半球所得到的太阳热量一样多，南北半球昼夜平分，白天和夜晚的时间一样长，都是12小时，故有“春分秋分，昼夜平分”之说。此外，春分还有“平分春季”之意。
春分吃芥菜可是很古老的习俗，和鸡蛋一起炒熟食用，有助去除身体在冬季里积下来的浊气。再者这种蔬菜含有众多的钙质，因此成为春季补钙最受欢迎的蔬菜。除了可以将芥菜直接炒熟食用之外，也可以做成馅包饺子或是包子。另外，凉拌或者是做成汤，调制成汤羹，味道都是很不错的哟。
据说，春分吃春笋，有助于自己感情、婚姻、财运、事业、学业、健康等各方面运势的增长。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。被誉为“素食第一品”的春笋，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说。而春笋为竹之幼苗，竹子节节上长，所以，有吃春笋长运势的寓意。
春分期间，春光明媚，气候回暖，人们容易感到困倦、疲乏，民间称之为“春困”。人们应该保证充足睡眠，作息规律；多食含维生素B族食物，可驱“春困”，如大豆、花生、火腿、黑米等；饭量不宜过饱。“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决，过度睡眠反而会使大脑皮层处于抑制状态，从而“越睡越困”。要积极参加锻炼和户外活动，促进或改善机体血液循环。
春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，重点体现“生、升”的自然规律。按自然界属性，春季属木，与肝相应，肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达，调畅肝气是春季养生的核心目的。
在中医中，春分天气状态不稳定，早晚气温偏低，不但容易诱发年老体弱者和易犯病人群的病症，对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”，要注意防范未来可能出现的“未病”，建议大家这段时间里注意调整自己的生活习惯。如尽量少到人群密集的场所，可利用居住环境进行简单的健身运动，如爬楼梯、跳绳等，运动时间不易太早。早起洗漱时可使用淡盐水漱口，每天房间开窗通风的时间也不易太早，9时后较为适宜。
福州民间春分这一天有立蛋的习俗，老福州在这天会教孩子立蛋，并把是否成功作为评判孩子是否聪明的标准之一。
春分后，人们应该随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂，春分后阳气上升，多用梳子或手指梳头，有助于梳理阳经，利于阳气升发。
