牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色,它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中,人与生活的关系更为密切。
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者,有人说是血经、雕版、千佛陶塔,也有人说是血…
福州别称很多,唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名,一直沿…
闽清菜中,有一道名字与风味都非常独特,叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称,所谓草籽,…
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
2026年11月9日
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佚名 若要在福州看最干净的海,大约是要往北走的。一路顺着连江黄岐半岛的海岸线向东,开到公路差不多要断绝的地方,便是北茭村了。 人还没进村,那片海的蓝就先撞进了眼里。在近岸的浅滩,它是透亮的浅蓝,底下暗褐色的礁石被水波晃得…
2026年11月8日
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卢琪峰 福州城西,一山静卧城中,是为金牛山。相传古时渔人在洪塘古渡的金山寺附近江面钓起金锁,锁链尽头,一头鎏金神牛自江心奔涌而出,即将登岸时挣脱羁绊,遁入城西沃土,化作连绵青山,金牛山由此得名。渔人手中,只余下二尺金锁。…
2026年11月2日
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谢晖玉 老家附近有处名为“缸窑”的小村庄,它是南屿高岐下属的自然村。带着些许好奇,周末独自进村寻迹,村子不大,红砖民房的样貌和周边乡野村居并无二致。沿着村中的小山坡缓步而行,脚下偶尔会踩到些许碎陶,粗砺的陶片三三两两嵌在…
2026年10月31日
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闽都在线 透堡这个名字,听起来就有一股山石般的硬气。车子拐进塘里村的岭兜自然村时,天色微阴,连江北部的群山在雾气里只剩下一道道青黑色的轮廓。 在闽地,凡与科举沾边的器物,往往容易被后人涂抹得过于金碧辉煌。但村里的这口“状…
2026年10月29日
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梁惠娣 时序走到霜降,便是秋天最后的落脚处。此时居住在城市里,会感觉昼夜温差明显变大,午后的燥热也不再那么难熬。早晨出门,可见往来的行人都套上了薄外套,街边的一些行道树的叶子也变黄了,被风一吹,便打着旋飘下来。 不同于城…
2026年10月28日
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《福州晚报》 福州城中榕树遍布,自古便享有“榕城”的美誉。早在唐天祐年间,翁承赞在《甲子岁衔命到家至榕城册封》诗中就写下了“次日闽王降旌旗于新丰市堤饯别”的诗句,足见当时福州已将“榕城”之名传唱于世。 古人植榕,既是风雅…
2026年10月28日
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《平话》 若是给一座城市勾勒味觉的画像,川渝是烈火烹油的麻辣,江南是水墨晕染的咸鲜,而福州,则像是在时间里安安静静沉淀出的一汪糖水。 这甜,不在浓烈到发齁的甜品店里,而在福州人波澜不惊的日常里。北方人瞧见炒青菜里撒糖,总…
2026年10月28日
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黄宗慈 那天在公园晨练,我突然看见一只小鸟从路边的树上飞出。猜想附近可能有鸟窝,我便驻足寻找,果然发现一个小巧鸟窝藏在矮树的密枝叶中。那个鸟窝离地不远,我踮起脚,探头一瞧,发现窝里还有三颗小小的鸟蛋。惊喜之余,我赶紧收回…
2026年10月24日
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留丽灵 昨天下班回家,我看见一个纸箱放在门口,心想最近没有网物,哪里寄来的快递?我刚把箱子抱起来,手机里阿嬷专属的铃声响起了。 “柿饼吃了吗?甜不甜?这次快递也是我自己寄的。”电话那头传来阿嬷爽朗的笑声。“甜,阿嬷做的柿…
2026年10月22日
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《平话》 福州的秋总是来得很迟。节气早过了,暑气还赖在空气里不走。城西闽江边的国光公园,依旧是一派浓得化不开的绿。比起三坊七巷的规整,或是烟台山的洋气,这片江岸绿地要松弛得多。来这里的人大多不为寻古,也不为打卡,只是顺着…