涌泉寺的佛牙舍利
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者，有人说是血经、雕版、千佛陶塔，也有人说是血…
牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色，它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中，人与生活的关系更为密切。
福州为何称“左海”？
福州别称很多，唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名，一直沿…
闽清本草——草籽柴
闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，…
闽越人个个是小白兔？
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
话说“祭酒岭”
林山 祭酒，最早是一种行为、仪式。古代贵族大夫飨宴，由长者酹酒祭神，称之祭酒。因为是长者行为，长者为尊，后来成为官职。汉代有博士祭酒，为博士之首。西晋改设国子祭酒，隋唐以后称国子监祭酒，为国子监的主管官。唐、宋时期，国子…
祭酒岭的故事
祭酒岭原名高安山。据清雍正时期修订的《长乐林氏》族谱记载:宋朝时期林家的祖先林良遂从江西高安到福州西门一带居住，当时这一带还是福州郊区，取名高安境。“良遂公······累官祭酒，抚闽邦，卒于闽，葬高安山。”后人不忘公之治…
菜地与红蚂蚁
郑秀杰 从乡野走出来的人，骨子里总带着几分泥土的气息，旁人偶尔打趣说像“菜农”，倒也贴切。在城市待久了，便会想起老家父母的菜园。一想到那些不施化肥、不洒农药的青菜，心里往往会浮起一片温润的绿意。于是总盼着，能在城郊寻一块…
中年望月
周紫红 儿时的中秋，关注的焦点在月饼，不在月亮。那个年代，物资的匮乏让月饼的吸引力远远超过迷人的神话传说。中秋节管它下不下雨、刮不刮台风，只要有月饼，一切皆圆满。 长大后，离家求学，到县城读高中，中秋节便只剩下空中那轮始…
方壶烟霞话圣君
闽都在线 永泰西境，群山叠翠，云雾缭绕。沿着蜿蜒山道而上，松涛声声，泉水潺潺，一方奇岩突兀而出，形似茗壶，古人因之名曰“方壶岩”。这座山，不仅以地貌奇秀闻名，更因一位悬壶济世的道医而流芳千载——张圣君。 方壶寺依岩而建，…
福州的“洲”与“屿”
闽都在线 福州，是一座由水孕育的城市。千里闽江，穿城而过，如一条银练，缠绕着古老而灵动的城郭。纵横的内河如织成的锦网，湖塘溪浦，闪烁着碎玉般的光泽。正因如此，福州自古有“东方威尼斯”的美誉。 岁月的洪流裹挟着泥沙，在闽江…
南蛮鴂舌
卢美松 福州方言俗称福州话、平话，是主要流行于福州地域范围内的语言，旧指以福州府属的十邑为中心地区，其核心地带应在福州北城区。历史上由于人员流动和语言流变，逐渐流布于今福州市、宁德市及南平市许多地方乃至相邻的浙南等地。由…
光明港的呼吸
《平话》 天光未亮，福州的晨雾带着一点潮湿的温柔，悄悄笼罩在光明港上空。那是掺了水汽的蟹青色晨光，柔软得几乎可以抚摸。空气里混合着泥土的腥气、蔬果的清香，还有活物身上暖烘烘的气息。我循着这气味，走进北光明港路。 白日里车…
老福州的晚中秋
闽都在线 “晚中秋”这个词汇，虽然听起来像是在描述一种姗姗来迟的景象，但更准确地，它更像是在描绘一场被故意放慢的时光。当秋分已逝的夜晚，月亮才缓缓升起，仿佛是在享受一场静谧的秋夜盛宴。老福州人常说：“中秋落在秋分后，宜藏…
半日闲凉过秋分
梁惠娣 秋分时节，当城里人还在抱怨暑气未消时，乡下的秋日气息已经变得浓郁起来。 “秋分者,阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分是二十四节气的第十六个节气，“分”是秋天的分水岭，意思是平分了秋季。秋分到来也预示着时序正在一…
