林海平
在人生旅途中，总有一些味道能穿越时空的阻隔，温柔地唤醒我们内心深处最柔软的记忆。对我而言，那份味道便是奶奶亲手包裹的粽子。它不仅仅是一种食物，更是家的味道，是爱的传递，是童年最温暖的记忆篇章。
初夏时节，当晨曦初破，第一缕阳光悄悄探进小院，奶奶便开始了一天的忙碌。她会精心挑选那些宽大、翠绿且富有韧性的箬竹叶，这是制作粽子不可或缺的自然馈赠。每一片粽叶，都仿佛是大自然精心雕琢的艺术品，散发着淡淡的清香。那是雨水与阳光交织的味道，是时间与生命的沉淀。奶奶用她那布满岁月痕迹的手，轻轻拂去叶上的露珠，仿佛在抚摸着自己的孩子，眼中满是温柔与慈爱。
糯米，是粽子的灵魂。奶奶会提前一天将糯米浸泡在清水中，让每一粒米都吸饱水分，变得圆润饱满，晶莹剔透。浸泡后的糯米，散发出一种温润如玉的光泽，仿佛每一粒都蕴含着无限的柔情与期待。奶奶会细心地淘洗糯米，每一次搅拌都像是在为它们做一场温柔的按摩，让那份纯净与甘甜在指尖流淌，最终汇聚成一股暖流，温暖了整个厨房。
粽子的馅料，是奶奶的秘密配方，也是家人间不言而喻的默契。它们有时是甜而不腻的红豆沙，细腻如丝，甜入心扉；有时是咸香四溢的五花肉，搭配着香菇、咸蛋黄和花生，每一口都是满满的幸福感。奶奶会根据每个人的口味，精心调配，确保每一个粽子都能成为舌尖上的惊喜。她会将馅料均匀地包裹在糯米之中，仿佛是在编织一个个关于爱与梦想的故事，等待着被揭晓。
包粽子，对于奶奶来说，是一门艺术，更是一种情感的寄托。她会将两片粽叶交叠，轻轻弯曲成一个漏斗状，然后舀入适量的糯米和馅料，再用手指轻轻压实，确保每一个角落都填满了爱与祝福。接着，奶奶会灵巧地翻转粽叶，将多余的部分折叠过来，用细绳紧紧绑住，一个棱角分明、饱满圆润的粽子便呈现在眼前。那细绳，仿佛是时间的纽带，将过去与现在紧紧相连，让那份传统与温情得以延续。
包好的粽子被整齐地码放在大锅中，加入足够的清水，然后生火蒸煮。随着水温逐渐升高，整个厨房都弥漫着粽叶与糯米交织的香气，那是一种无法言喻的幸福味道。奶奶会坐在灶边，静静地守候着，偶尔添一把柴火，调整着火候。她的眼神中充满了期待与满足。那一刻，时间仿佛凝固了，只剩下锅中咕嘟咕嘟的冒泡声和奶奶脸上那抹淡淡的微笑。
终于，粽子煮熟了。奶奶会小心翼翼地捞出几个，剥开翠绿的粽叶，露出里面洁白如玉、香气扑鼻的糯米和五彩斑斓的馅料。那一刻，整个房间都被这股香气所充盈，让人忍不住垂涎欲滴。我们围坐在桌旁，品尝着奶奶亲手做的粽子，每一口都是满满的幸福感。奶奶会笑眯眯地看着我们吃，眼里满是慈爱与满足。那一刻，我们仿佛又回到了无忧无虑的童年时光，所有的烦恼与忧愁都随着粽子的香甜而烟消云散。
如今，奶奶已经离开了我们，但那份关于粽子的记忆却永远镌刻在我的心中。每当端午节来临之际，我都会尝试亲手包粽子，虽然手艺远不及奶奶那般精湛，但那份对家的思念与对爱的传承却从未改变。我知道，奶奶的粽子不仅仅是一种食物那么简单，它更是一种情感的传递与文化的传承。它让我懂得了家的温暖、爱的力量以及优秀传统文化的珍贵与美好。
如今，每当我品尝着自己包的粽子时，都会想起奶奶那慈祥的笑容和那双布满岁月痕迹的手。它们如同粽子一般，虽然平凡无奇却蕴含着无尽的爱与温暖。这份爱将永远伴随着我前行在未来的日子里，无论风雨兼程还是阳光明媚，我都会带着这份爱勇往直前，书写属于自己的精彩篇章。
