福州位于欧亚大陆东南边缘,地处中国东南沿海、福建省中东部的闽江口,属典型的亚热带季风气候,气温适宜,温暖湿润,四季常青,阳光充足,独特的气候与极具特色的人文环境共同催生了一些特殊的风物,这些特产极具有文化内涵。
长乐历来盛产蛏、蛤、蚶、蛎四大贝类。早在明朝万历年间,长乐沿海居民就已风行“海田种蛏”,“插竹养…
永泰大樟溪产有一种很独特的淡水鱼,叫梅鱼,长得像胡子鲶,看上去十分凶猛,头大身小,提起来像把偃月…
福州漆器始于南宋。据传清乾隆年间,漆匠沈绍安在一座寺庙里发现大门的匾额虽然木头已经朽烂,但是漆灰…
长乐漳港海蚌是福建省福州市长乐市漳港的特产。海蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈…
虾油,又叫鱼露,福州沿海渔民的土话称“咸”。盐是“咸”的,虾油也是“咸”的。渔民对“咸”的佐料有…
钟穗 乡间的庄稼、植物,都在时令中循序而进。 春日,仿佛拉开了千丝万缕的雨帘,给故乡的苍茫原野,…
王雪玉 家乡地处沿海,盐碱地久旱少雨,俗称“界外底”。恶劣的生长环境却孕育出一种花,沿海人称之为…
惊蛰前夕,蚕豆幼苗饱吮水分,攒足气力,争先恐后往上蹿个子。不消时日,花枝顶端背部冒出一丛丛白色髯…
八闽之地空气清新,山涧溪水清澈,海滩水清沙幼,如此栖息环境值得鸭子托付一生。 大体而言,福建的鸭…
远野 立春至清明,江南时雨时晴,时暖时寒,在“一天历尽四季”的随机模式里,谢了寒梅,红了樱花,闹…
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