涌泉寺的佛牙舍利
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者，有人说是血经、雕版、千佛陶塔，也有人说是血…
牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色，它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中，人与生活的关系更为密切。
福州为何称“左海”？
福州别称很多，唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名，一直沿…
闽清本草——草籽柴
闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，…
闽越人个个是小白兔？
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
夏日仪式感
《平话》 福州的夏天，总是来得热烈。入了三伏，气温常常攀上40℃，烈日把街道晒得发亮，走出门没几步，汗就顺着额头往下淌。可福州人似乎早已习惯了这样的长夏，他们有自己的消暑办法，也有自己的夏日仪式感。吃一顿丝瓜花蛤，下午到…
福州到底多有面？
《平话》 说起面，北方人想到的，大多是小麦和面粉。面粉加水，在手掌间揉成面团，再拉、擀、切，变成一根根面条。福州的面，却有些不一样。这里的“面”，不只是小麦做成的面条，也可以是鱼肉做成的鱼面，是大米磨成的粉，是细如发丝的…
一寨九庄
郭永仙 永泰霞拔乡的下园村只算是个小村——村落面积3.48平方公里，人口1397人左右。村里主要有四大姓：黄、张、陈、肖。黄为最大姓，著名的“一寨九庄”：省墘寨（德星居）、容就庄（也称下园旧厝）、福星庄、长发庄、龙境庄、…
话说“尤溪洲”
林山 福州在闽江流域，沿江的洲比较多，例如尤溪洲。 尤溪洲，顾名思义，这个洲跟尤溪有种特别的关系，就被称为尤溪洲。这座闽江福州市区段中靠北的江心岛或沙洲，呈南北走向长条形。 民间有句俗语，说尤溪有个“福州门”，福州有个“…
被AI虚构的时代
程应峰 当AI生成一行行饱含深情的诗句，当算法生成足以以假乱真的画作，当虚拟主播用温柔的嗓音诉说人间烟火，我们正身处一个前所未有的时代，一个由人工智能编织的、虚实交织的世界。AI虚构的一切，正以惊人的相似度逼近人类认知的…
山海寻踪访马鼻
江旭升 马鼻镇位于连江县北部，唐代时属于五贤乡保安里，境内龟山、炮台山群峰突兀，三面环海，马鼻平原沃野千顷，这里有李三娘的动人传说、戚家军的抗倭故事，以及报国寺的红色印记…… 马鼻辰山招保场很早以前是一个渡口，是辰山、庄…
大暑是个“暴脾气”
聂楠 大暑时节，暑气不再遮掩，整日“横冲直撞”，带着一股说一不二的蛮横劲儿。尤其是在闽南地区，大暑更是“暴脾气”，不仅气温节节攀升，说来就来的雨水，更是让人避不开、躲不及。 这不，天刚蒙蒙亮，热气就先一步涌向窗台，此时推…
大暑至
刘辉煌 “大暑热不透，大热在秋后”，一年中最酷热难熬的大暑节气来了，人就像闷在大蒸笼一般，酷热难耐。蚊子也猖獗起来，原只是一两只蚊子，在耳边嘤嘤嗡嗡，慢慢地，蚊嗡、蛙呱、蝉鸣、鸟叫，各种声音交织在一起，把人搅扰得心神不宁…
苦夏食苦
向贤彪 蝉鸣阵阵，热浪滚滚，漫长伏天裹挟着湿热扑面而来，不少人整日昏沉乏力、口苦厌食，民间谓之“苦夏”。 “苦夏”这个词，是打儿时就留下深刻印象的。每年到了大暑之时，体形明显见瘦，食欲也随之下降，母亲就会絮叨着：“苦夏食…
步履所至，皆是风景
何佳媛 碑蚀苔间字，泉添雨后声。乱峰青如簇，一半不知名。〔明〕谢肇淛《桃枝岭》 福州是一座山海之间的千年古城，历来为我国东南重要行政中枢。由福州向外延伸出许多古道，往来行旅多为文人雅士，留下众多文物遗存，是一笔可观的文化…
