涌泉寺的佛牙舍利
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者，有人说是血经、雕版、千佛陶塔，也有人说是血…
牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色，它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中，人与生活的关系更为密切。
福州为何称“左海”？
福州别称很多，唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名，一直沿…
闽清本草——草籽柴
闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，…
闽越人个个是小白兔？
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
丈量烟火
钟娴 突然决定每天步行上下班。从家到单位，微信运动显示是3200步。 雾蒙蒙的清晨，我走进尚未醒透的街市。蒸馍坊透出的暖黄光晕，在沉寂的街区里格外显眼；沿街的卷闸门大多还垂着。只有蒸笼的白气从几家早点铺子袅袅升起，门前已…
一个小时的阳光
徐龙宽 临近中午，看屋外的阳光正好，我对妻子说：“走，去外面晒会太阳。”每年冬天，太阳对我家都格外慷慨，尤其是快到中午时，小区其他地方的光线被楼房遮挡了，唯独我家门楼前的空地上还有阳光洒落，一地金灿灿的光，犹如棉絮晒透，…
冬凌草
吕少京 说来有点好笑，在真正遇见冬凌草之前，这名字对我来说，大概和金银花、蒲公英差不多，是药铺抽屉上的一个标签。我甚至没仔细想过它长什么样，估计其貌不扬，带着苦味吧。 直到一个周末，跟着一位懂植物的朋友去山中，我才算和冬…
光阴被“修”好了
林莹 我是在一个无所事事的午后“撞”见梁厝的。 走出通往福州梁厝特色历史文化街区的地铁站口，我仿佛从一个机械运转的地下世界，陡然跌入一片被秋阳晒得慵懒的田园。这里不像那些名声在外的古镇，倒像时间打了个盹儿，遗忘在城边的一…
忙种
周牵连 “节序届芒种，何人得幽闲。”推开乡村的窗，窗里窗外一片繁忙。 临近芒种节气，夜里，一片虫鸣声在稻丛里黑灯瞎火欢叫；白日，一片锄刀霍霍声在田野间驰骋。各种各样的声音交集在一起，把寨坂的天地搞得热闹非凡，一齐唱响了夏…
一锅煨汤冬日鲜
向贤彪 入冬后，吃火锅成了许多人的首选。望着窗外飘飞的落叶，不由得想起儿时故乡那锅“咕咚咕咚”冒着热气的冬日鲜。 “冬日鲜”，是母亲为它取的菜名，其实也是平常之物。儿时猪肉是凭票供应的，一个月的肉票只够打一次“牙祭”。那…
福州的冬至
闽都在线 “搓圆时节正冬寒，玉屑堆盘颗颗丹。捡得一双并头橘，大家欢喜说团圆。”（清·曾元澄《洪塘橘枝词》）在福州，冬至大如年。宋代《三山志》写得明明白白：“冬至序拜，州人重此节。”“闽俗诸节，最重元旦，冬至次之。”千百年…
福州古桥的情怀
闽都在线 福州的古桥，从来不是冰冷石板的堆砌，而是由无数古道热肠的善良浇铸而成的。古桥的每一条石缝里，都藏着“修桥铺路，造福一方”的朴素信仰。 位于福州市台江区南公园东侧的河口万寿桥，始建于清康熙七年（1668），是鼓山…
白额春联有说头
何华龙 每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要贴红春联。但是在福建福清、平潭、莆田一带，有时会在一些人家的春联中，发现在红对联上端留下一截约两寸来长的白色联头，这就是独具特色、承载悲情的白额春联。福莆地区一些人家贴白额…
消失的新村
闽都在线 城市总是在不断撕掉旧的结痂，长出新的皮肤。 从上世纪80年代起，福州城内如雨后春笋般耸立起大片大片的“解困房”。凤凰、宁化、环南河南……这些今天听来略显迟暮的名字，曾是那个时代通向现代化生活的入场券。那是一个“…
