闽都在线 民风民俗 婴儿出生不离酒

婴儿出生不离酒

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屏南人皆善酿、善饮,经千百年来的文化沉淀积累,由此滋生出许多酒事、酒俗。为此,一户人家的婴儿还未降生,这户家庭相关酿酒封藏等酒事活动就已经先行展开了,以便婴儿一落地,酒香也能够随之氤氲起来。

洗三旦:婴儿出生后的第三天上午,要举行“洗三旦”习俗,用蒲草+艾叶熬汤并滴上几滴雄黄酒,给婴儿洗澡俗称“洗三旦”。屏南人认为经过洗三旦的婴儿可预防皮肤病,可抵挡邪灵袭击。一些地方多了“三旦饭”,即于当日早饭或晚饭准备十几碗菜,犒劳长辈及友人,赴宴者普遍以鸡蛋和婴儿衣裤作贺礼。

鸡酒面:婴儿生下后,生男杀小母鸡(未生过蛋的处子鸡),生女杀大公鸡。用鸡汤+黄酒泡线面,另加4小块鸭或兔肉、一碗黄酒敬请族亲中婶辈以上的长辈,称为泡鸡酒面。此后,在月子里,每有亲朋好友上门道喜,都得泡鸡酒面待客。

送酒:第一胎若是男的,丈夫应备鸭或兔1只、米酒1瓶、线面1公斤,分别送到岳父母、娘舅、姑母家去报喜,俗叫“送酒”。娘家回送鸡数只、米酒换成白米,以及婴儿的衣、裙、帽等。母舅和姑母收一半礼物,回送家禽1只,鸡蛋10~12个,婴儿衣或裙子1件。如果生女的,只送岳父母,礼物亦从简。建国后,男女平等,送酒礼物一样。

满月酒:婴儿生下满一个月这天,要给婴儿剃“满月头”,将剃下来的胎发装在绣花布袋内,悬放门户高处,希望婴儿将来长大有出息,能够光宗耀祖。还要在婴儿腹部围兜袋一块直到10岁左右,意在避免风寒。

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