三角梅遐思
黄良希 有一种植物天生傲骨，不嫌贫瘠，不畏干旱。偏是这般环境，它倒长得愈发热烈蓬勃，这便是三角梅了。在马路边、篱笆下、墙角处，总能遇见它灼灼的身影：红的、粉的、紫的、白的、橙的……各色花朵争芳斗艳，千姿百态，构成一道令人…
时令物语
福州位于欧亚大陆东南边缘，地处中国东南沿海、福建省中东部的闽江口，属典型的亚热带季风气候，气温适宜，温暖湿润，四季常青，阳光充足，独特的气候与极具特色的人文环境共同催生了一些特殊的风物，这些特产极具有文化内涵。
荔枝红了
陈金昌 家乡盛产荔枝，百年以上的荔枝树不下两百株。行走在乡间小道，时而邂逅遮天蔽日的高大荔枝树，也是常有的事。每当盛夏时节，树上冒出的荔枝密密匝匝，犹如一串串红彤彤的小灯笼随风摇曳，总让人忍不住驻足凝望。 阿公的老宅周边…
丝瓜架
骆明凤 丝瓜的籽粒，小得如同芥子，黑亮黑亮的，像是被岁月精心打磨过的黑曜石，外壳坚硬得好似铁铸的一般。当丝瓜藤渐渐枯黄，母亲总会将那些干瘪的瓜壳收集起来，轻轻敲打。随着一阵“噼里啪啦”的声响，籽粒们便如同欢快的小精灵，蹦…
葡萄藤下的岁月密语
李光明 七月，故乡的风里，开始弥漫着葡萄成熟的香甜气息。那甜丝丝的气息，像一支蘸满回忆的笔，在我心底勾勒出了往昔生活的模样。 老家院子里，有几株葡萄藤，是外公年轻时种下的。岁月让木架褪色发白，藤蔓却愈发苍劲，在七月的骄阳…
困不住的美丽
岳慧杰 清晨，微风轻拂，带着一丝凉意和泥土的芬芳。我沿着熟悉的小路慢跑，享受着这宁静的时光。不知不觉间，我来到了一处废弃物堆积处旁，停下脚步稍作休息。突然，我的眼前一亮：在垃圾堆的深处，鲜明地出现了几朵小红花，旁边都是杂…
阿蛴叫，荔枝红
闽都在线 “阿蛴（蝉）叫，荔枝红”，福州除了榕树以外，最常见的乔木有龙眼树、橄榄树和荔枝树，尤其在福州的郊区，这三种树不仅可以遮阴蔽日，更是重要的经济果树。很多福州人的童年都跟这三种果树分不开。 荆溪镇港头村荔枝树福州荔…
人间至味是茄子
陈其彬 在我的记忆里，母亲做的茄子菜，一般都是单材入锅，加点油盐调味。最简单的是一道蒸茄子。母亲将整条茄子洗净，放在米饭上蒸。饭熟了，茄子也好了。母亲用筷子将一条条茄子搛到饭碗里，把水沥干，让我们兄妹几个蘸着酱油吃，一口…
从海石花到草燕
小山 “这是燕窝吗？” 见朋友端来一杯东西，我脑海里闪出疑问。燕窝可是贵重的食物。 “草燕，请喝。”人家递给我。杯子里透亮的液体，分明就是燕窝状，我想不出还能是别的东西。 “平民燕窝。”当地朋友笑着说。价格下来了，我放心…
木槿记
王邦尧 阳台上那株木槿的最后一朵鲜花，被我裹上面糊下锅油炸吃了！ 从走到阳台看到木槿花只剩最后一朵，到这朵花被我大快朵颐，过程不过几分钟。我先是用两指捉住它微合的花瓣，把它从枝头摘下，直接走到厨房用水冲去浮沫。一分钟调好…
夏天的丝瓜
闽都在线 丝瓜是我们非常熟悉的一种蔬菜，尤其是在农村，很多家里都有种丝瓜的习惯。丝瓜不仅能吃，还能用作刷碗布，因为它的结构比较特殊，丝瓜络看起来表面比较粗糙，但是一入水就会变得非常柔软，所以很多老一辈人就会把又老又干枯的…
外婆的杨梅酒
叶正尹 初夏的雨下过几场，山上的杨梅就红了。 我站在老屋的厨房里，从橱柜最深处抱出一个蒙尘的玻璃坛子。坛口的红布褪成了浅粉色，像一朵褪了色的合欢花。揭开盖子时，一股酸甜的气息漫出来，犹如被阳光晒透的旧棉被，又暖又沉。酒液…
种株乌饭解馋
李宣华 我是一个实用主义者，打心底预谋的“小九九”是，去乡下老家，挖几棵乌饭树来种，待到树头挂满乌黑一片的乌饭子，足不出户就伸手可摘美味野果，该是一件多么惬意的事情！ 乌饭子好吃，要口感有口感，要味道有味道，甜里带着酸，…
