每逢佳节胖三斤，那是因为没吃对。过春节，如果顿顿大鱼大肉，大吃大喝，必然摄入过剩，你不长肉谁长肉！春节饮食一定要注重食物种类的均衡搭配，多吃瘦肉、禽肉、鱼虾等脂肪含量较低的肉类，多吃些绿叶蔬菜，主食要粗细搭配，适当吃一些全谷类食物，比如糙米、燕麦、玉米等，还可以吃些红薯、土豆等薯类，甜食和零食要少吃。最重要的是控制好量，不能吃到撑才停嘴，最好是七八分饱。
餐桌上合理膳食，保证每餐都吃到新鲜蔬菜和水果，增加膳食纤维摄入。芹菜、白菜、菠菜等都能很好地促进胃肠道蠕动。多用蒸、煮、炖等烹调方式，避免油炸、煎炒，减少油盐摄入。“饭吃七八成饱”，避免让肠胃“超载运行”。
常吃解油腻、促消化的“消食菜”。例如，生萝卜能够消食下气，擦丝后以糖醋凉拌，入口酸甜爽脆。山楂麦芽汤煲也有助消化——陈皮10克，与炒山楂、炒麦芽、山药各15克一起浸泡半小时，之后炖煮100克猪瘦肉或乌鸡肉。
俗话说，无酒不成席，很多人春节聚会，都会喝一些酒。不过，这酒怎么喝不伤身体，就有学问了。中医认为脾胃为后天之本，酒精易伤脾胃。在饮酒前，可适当食用一些健脾和胃的食物来起到保护作用。比如喝一碗小米粥，或者吃几片山药，有助于在肠胃道形成保护膜，降低酒精的吸收速度。
中医强调“过犹不及”，饮酒也要适量，不劝酒、不拼酒、不酗酒。酒性剽悍，易生湿热，过量饮酒会使体内湿热之邪积聚。对于肝脏而言，肝主疏泄，过量的酒精会影响肝脏的正常疏泄功能。饮酒后可采用一些中医方法解酒。比如可以喝一些米汤、白粥等，放一些陈皮和姜丝可以解酒；也可以用葛花煮水喝，可以加速酒精在体内的气化，缓解头晕、恶心等症状。
用餐后户外走一走。尤其是本身脾虚、消化功能弱的人，应轻揉腹部，活动关节，适当拉伸筋骨，不仅能够促进胃肠蠕动、消化食物，还能流畅气血、疏通经络。适时眯一觉。春节期间采购年货、做年夜饭、守岁熬夜、走亲访友、家庭聚餐对人的体力和精神消耗较大，容易疲劳。因此，午后休息是为养生法宝，在缓解疲劳的同时也有利于胃肠消化。
作息上规律进餐时间。胃肠道的消化功能有自身生理节律，一旦扰乱便会出现消化道功能紊乱，出现消化不良、胃痛、胃胀、嗳气、烧心等症状。因此，节日期间应尽量避免因熬夜守岁、早晨赖床、走亲访友打乱进餐时间。
春节假期是肠胃疾病的高发期，常见急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等。其中急性胰腺炎发病急、进展快、并发症多，处理不当会危及生命。从多家医院的综合报道来看，春节期间接诊胰腺炎的患者数是平常的3倍，诱因主要是大量饮酒、摄入高脂肪和高蛋白食物。同时，拥有胰腺炎、胆囊炎、胆结石、高脂血症病史者为该病易感人群。
因此，春节期间要避免伤食，一旦出现突发、持续性的上腹部疼痛，伴有恶心、呕吐、发热等症状，须尽快就医。需注意老年人身体反应比较迟钝，即便腹痛等症状不剧烈，也要引起高度重视，避免贻误病情。
春节期间，熬夜守岁、探亲访友、舟车劳顿，免不了作息改变。中医认为，熬夜容易导致肝不藏血、肾不藏精、气血失调，甚至影响脾胃运化，使得整个人白天没有精神。守岁的目的是送旧迎新，其具体时刻是除夕的子时（23时至1时），不建议通宵不眠，否则对体弱者或者素有睡眠问题人群身体影响较大，甚至在节后一段时间里持续影响睡眠。
《黄帝内经》中讲到“胃不和则卧不安”，因此春节期间如果大鱼大肉，摄入过多高能量食物，也会导致心热难眠。第三，减少无效卧床时间。睡眠越差的人，越容易对睡眠产生焦虑，在没有睡意时卧床。这其实是一个错误习惯。因为人的睡意需要积累到一定程度才能形成睡眠，无效卧床会稀释睡意，越躺越精神，甚至通宵难寐，需要避免。
新的一年开始，可能面临着各种压力。可以通过冥想的方式来舒缓压力。找一个安静的地方，闭上眼睛，集中注意力，排除杂念，让自己的身心得到放松。
