涌泉寺的佛牙舍利
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者，有人说是血经、雕版、千佛陶塔，也有人说是血…
牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色，它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中，人与生活的关系更为密切。
福州为何称“左海”？
福州别称很多，唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名，一直沿…
闽清本草——草籽柴
闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，…
闽越人个个是小白兔？
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
八十年代假领的时尚之美
陈晓云 在时光长河中回溯，二十世纪八十年代的时尚浪潮如同一首激昂的交响曲，而假领子，则是其中一段独特而迷人的旋律。 那是一个物质尚不丰富的时代，人们对于美的追求却从未停止。假领子的出现，犹如一颗璀璨的星辰，照亮了那个时代…
紫藤花
亦远山 清晨，我站在窗前看风景，忽然发现那株攀附在小区围墙上的紫藤，它又开花了。 这株紫藤有些年头了，粗壮的主干粗粝如老人布满皱纹的手背，上面长出的藤蔓却很柔软，一条条顺着围墙向上攀爬，又在春雨的滋润下冒出一串串紫色花穗…
谷雨“五鲜”
闽都在线 “谷雨春光晓，山川黛色青”，我们将迎来春季最后一个节气——谷雨。此时气温回升、雨水增多，正是“雨生百谷”的黄金时节。民间素有“谷雨吃五鲜，一年病不沾”的说法，顺应天时食用应季食材，既能滋养身体，又能祛湿防病。 …
谷雨的闽式饮食
福建民俗博物馆 谷雨正值春夏之交，在这一节气前后，有四种鱼类在福州人的餐桌上最为常见，那便是鲥鱼、白立、马鲛、鲳鱼，其中三种就是福州童谣唱的：“海三宝：鲥翅、马鲛、鲳”。此时的鱼肚子里都是鱼籽，口感鲜嫩美味，令人食欲大增…
福安之“福”
林思翔 福安是以诗得县，以福兴县。 宋淳祐五年（1245），闽东长溪县西北乡申请建县已20多年，因县治建在何处有争议，一直悬而未决。在朝廷为官的郑宷力主设县治韩阳坂。他利用亲近理宗皇帝的便利机会，呈诗曰：“韩阳风景世间无…
明信片里的慢时光
孔芬芬 周末一大早，邮递员敲响大门，随后递来一个贴着邮票的牛皮纸信封。我惊讶地接过信件，心想：“在这个信息快速传播的时代，谁还通过这样‘古老’的方式传情达意？” 进屋后，我撕开信封，打开后发现里面竟是一张盖着邮戳的明信片…
追逐阳光的慢时光
王金表 雨后春笋般的高楼大厦宛如正进行着一场跳高赛，一栋高过一栋，给太阳划定了活动区域，阳光如翡翠珍珠般显得珍贵。起床、开门，有时只能望楼兴叹，按捺着性子等待阳光出现，静候放慢的光阴。 早上十点过后，太阳出现在邻居楼角上…
人生也可以慢半拍
林美聪 一次偶然的机会，我在一本杂志上读到一篇文章《是冬天也是春天》，其中有一段话令我印象深刻：“我想人生是可以慢半拍的，生命的钟表不能一味地往前拨，要习惯自己是生活的迟到者，当生命的时针张弛有度，疾徐有致地行走的时候，…
日落南风起
欣桐 东西南北风，在平潭最常吹的是东北风和南风。东北季风在每年农历九月从太平洋呼啸而至，海岛人谓之“九降风”。平潭踞于狭长的台湾海峡西北部，东北季风在此愈发凌厉，洋流在峡中奔涌，造就独特的“风管效应”。冬日的平潭，风是天…
李率泰访喝水岩
张浩清 余莅闽十载，每怀鼓山之游，盖以鳄波吹浪，山魈伏戎，载驱载驰，王事靡盬。是岁康熙乙巳，当春熙委蛇之余，直登兹山之巅。一望茫如，止见天清气朗，海不扬波，欣睹升平有象。再过喝水岩，石势壁立，水返西流，斯胜幽绝。偶拈一律…
