涌泉寺的佛牙舍利
世人皆知鼓山涌泉寺有镇山“三宝”。三宝者，有人说是血经、雕版、千佛陶塔，也有人说是血…
牛吃麦
福州文化底蕴深厚且富有传统特色，它还展现出了现代科技、潮流时尚等元素与传统文化的完美融合。福州人生活在文化中，人与生活的关系更为密切。
福州为何称“左海”？
福州别称很多，唐以前有闽中、东冶、晋安、丰州、泉州等名。宋开始以“榕城”扬名，一直沿…
闽清本草——草籽柴
闽清菜中，有一道名字与风味都非常独特，叫草籽柴炖猪脚。草籽柴是当地的俗称，所谓草籽，…
闽越人个个是小白兔？
闽都在线 福州有个流传甚广的说法。说嫩黄头发、白皮肤、害怕刺眼阳光的人是纯种的福州人…
福州民间春文化
俗语道：“一日之计在于晨，一年之计在于春。”福州人对于春的习俗特别重视。每年农历正月初二被定为“转外家”日。这一天，凡是已出嫁的女儿都会携丈夫、带儿女回娘家，向父母等人拜年。娘家父母则设宴团聚，俗称办“春酒”。第一碗菜便…
清朝禁赌禁毒碑
百胜村位于连江县东部沿海，属晓澳镇管辖，5000余户、15000余人，为福州市郊县中最大的行政村之一。百胜村历史悠久，早在唐代就有村名，据史籍记载，唐武德六年（623年）连江县始设行政区划，全县建有5个乡，管辖20个里，…
福州人与茶
茶，是福州人日常生活中不可或缺的组成部分。茶摊、澡堂、讲书场被称为福州的“民间休闲三宝”。过去，福州茶摊林立，东街口、三坊七巷附近都有比较著名的茶摊。 七十年前,福州的街道都是狭窄的石板小路,最大的街道便是城内的南街了,…
马鞍墙，有什么来头？
有着2200多年建城史的福州，至今保留着大量古厝，它们承载着城市的历史文化，每一处都有自己独特的形式与美感。 从南后街延伸开去，从北到南依次排列着十条坊巷，这就是俗称“三坊七巷”。从字面上看虽然是“坊”在前，“巷”在后，…
林森与青芝山
爱住在风景名胜地是林森一大嗜好，每年暑假都会去庐山住一二个月。福州鼓山也有他的山庄。他在重庆著名的风景区南温泉的玉泉边建有一处别墅“听泉楼”。林森亲题“煮茶泉”刻于石上，书法遒劲，字迹至今尚存。 林森最钟情的还是连江县的…
经历百年风雨的永泰铳楼
兵荒马乱的民国时代，社会动荡不安，那时各地军阀林立，盗匪横行，天灾人祸频发，平民百姓苦不堪言。 民国7年，永泰县境内匪气猖獗，梧桐地区首创乡团，林格昌任永泰中区保卫团团长总嗣。民国11年前后，县内有大小十几股土匪帮，匪众…
永泰庄寨里的家国情怀
百里樟溪，绕百座山峰，经千年行走，永无疲倦，冲出一滩又一滩。永泰先民，自中土避难而来，罹受战乱匪患之苦，遂择要津高岭，避世而居。由是，踏山问水，就在溪水萦回的高山上、河滩中，寻出风水宝地，用心构建坚硬与柔软同在的传世居所…
生顺茶栈里的往事
19世纪初，福州与汉口、九江并称为中国三大茶市。众多茶商云集上下杭，每天有上千担茶叶从这里输往各地。经营生顺茶栈的欧阳家族便是个中翘楚。 欧阳家族是北宋大文豪欧阳修的后裔，祖上为躲避战乱从江西吉安迁至福建长乐，在鹤上乡桃…
马来西亚的小福州——实兆远
实兆远的风情则迥异于诗巫，这里就像福州文化的孤岛，走在街上可以看到很多印度人、马来人来往，大家都在同一个“巴刹”里头买菜交易，他们和睦共处，并在多元文化中坚守着自己的文化传统。 在实兆远街头，福州话比在今天的福州市区更加…
福州人舌尖上的春天
春天是万物生长的季节，福州人靠山吃山靠海吃海。在福州，既有山区出产的山珍，也有海中丰富的海鲜。在福州，一年四季都有吃不完的美食，也造就了福州人对时令食材挑剔的一张嘴。“不时不食”用在福州人身上最为贴切不过。 一卷不成春，…
