螺洲镇是中国民间经典神话传说形象——螺女仙子，也就是田螺姑娘的起源地。在古镇的洲尾村的江边坐落着一座螺女庙，庙门正上方悬挂一个匾额，隐约可见“螺女仙娘神位”六个大字，壁上彩绘的田螺女神像，他身着彩衣，手指呈兰花状。在东晋史学家干宝的笔记体志怪小说集《搜神记》中是这样记录的：
在侯官有个叫谢端的农民，为人忠厚善良勤劳上进，却因贫穷一直单身。一天，他下地时发现一只硕大的田螺，就捡回家去；回家后又舍不得吃，便养在了水缸中。说来也奇怪，从此以后，谢端每天回家都有热饭热菜吃，他心中疑惑，问遍邻居是谁帮忙，可谁都不承认。
有一天，谢端假装下地务农，却悄悄折返回家。只见水缸中的田螺爬到地上，从田螺壳里变出一位美丽的姑娘。她熟练地刷锅、淘米、烧火、煮饭……谢端叫住姑娘说道：“你是谁？太谢谢你了。”姑娘说：“我是天河素女，怜悯你忠厚善良却又贫穷，特地下凡帮助你，而今身份暴露，必须回到天庭去，不然会遭到天帝的惩罚。”
临走前，田螺姑娘给他留了一个螺壳储存粮食，并叮嘱谢端只要努力地生活，螺壳里的粮食就能够生息不止。谢端为了答谢田螺姑娘的恩德，特地为她造了一座神像，逢年过节烧香拜谢。几年后，他还当上了知县，为老百姓做了许多有益的事。
田螺姑娘的故事在民间还流传许多版本，也有的说田螺姑娘留在人间与谢端结婚生子，后来被天神发现，要被捉拿上天归案。田螺姑娘不愿上天，最后只能在闽江中化成一座小岛，也就是现在的螺洲岛。后人为了纪念她，在岛上建了螺仙庙，旁边竖了“螺仙胜迹”石碑，这段闽江又叫“螺女江”。明朝闽中十才子之一的高廷礼曾写过一首《螺江夜泊》:
寒潮欲落海天宽，极浦维舟夜色阑。
月色满衣天上坐，星河卷幔镜中看。
福州人从小耳濡目染的故事，加上与之相关的文物古迹和典籍记载，所以大家更愿意相信，螺洲这个古镇名字便是出自螺女的典故。
古镇中至今仍保留着螺仙胜迹碑和螺女庙等古迹，在江边还有螺仙道这样的渡口名称，就连充满“虾油味”的闽剧，也演绎过田螺姑娘的剧目。
