斗魁村是一个具有六百多年历史的古村落。相传名字来源都与“星宿”有关。这个位于苏澳镇最北端的海边村落，被七座奇特的山峦围绕，当地人称之为——金山、银山、燕山、对面山、出芦山、葫芦山、大石斗山，状若天上“北斗七星”排列。传说，肇始先民仰观天象，俯察地理，确址北斗魁位结村以居，以图昌盛万代，造福子孙后裔。于是，就有“斗魁村”的名号。
斗魁村人大都以捕鱼为业。渔民出海免不了会遇到风浪，自然而然就会祈愿神灵保佑，而斗兴寺供奉的“天皇大帝”，可以说是当地的保护神。当时斗魁村有一种船叫‘麻缆’，那时候到福安运柴火回平潭贩卖。十几艘船到了福清高山，遇到了风暴看不到航标，船上的船员对着村子的方向，并在船头的香炉点燃香，向‘天皇大帝’许愿。而家中的妇女老孺因为等不到预期的船儿靠岸，也都集中到斗兴寺去祈祷，果然在船队的前头出现了一盏红灯，成为航标灯，船从福清顺利驶出到了苏澳港。回来后，村民邀请戏班子在庙前的连演了三天三夜的戏，这是渔民还愿给“天皇大帝”。
斗兴寺这座与村庄历史紧密相连的寺观，其名字来源也与“星宿”有关联。是村民们的文化信仰和精神依赖。在斗兴寺天皇大殿左侧，有一口木盖子半掩着的水井。如果说这口井在院子的天井里，也不足奇，但在大殿里有一口井确实有点奇特。这口井一直都有，重建庙宇时，工人们都用这口井的水煮饭饮用。
相传，解放前平潭遇到干旱年，斗魁村周边水井都枯了，唯有斗兴寺里这口水井，昼夜都有水饮用。传说这是‘天皇大帝’显灵，所以在重建寺观时，这口井依然保留着，这也是斗魁村的源泉呢。
不久前，在乡贤和村民的共同努力下，斗兴寺开始进行改扩建。重修后的斗兴寺，廊廓巍峨，檐柱玲珑，楼阁生辉。走进寺里，站在天井，蓝天如同幕布从头顶上投射进来，衬着飞檐上的龙头雕饰，栩栩如生。现在的斗兴寺，不论是屋顶层层的雕花还是庙里的两根承重的柱子，都采用木头为原料，而且许多的工艺都采用榫卯结构。
在重修过程中，村民们发现了一批斗兴寺老物件，见证了寺观的过往和传统工艺。其中，最有意思的是一张供桌，中间刻有“洋洋乎”三个字。“洋洋乎”取义于唐宋八大家之一的柳宗元的《始得西山宴游记》。文章中“悠悠乎与颢气俱，而莫得其涯；洋洋乎与造物者游，而不知其所穷。”是历代文人常常引用的句子。从落款可以看出，这桌子距今已有200年历史，算是真正的文物了，是承载斗兴寺历史的老物件之一。
寺庙的兴盛，离不开山水之毓秀。绕过斗兴寺，眼前就是一片蓝色的大海。大海的对面是平潭海峡公铁两用大桥正在施工。海滩近处，是一艘艘靠港的小渔船，各种色彩的渔船系缆于小小的斗魁渔港，如同一幅油画铺展开来。
苏澳镇海岸线曲折蜿蜒，形成许多天然澳口，较大的有苏澳、钟门下澳、看澳等。据民国平潭县志《方舆纪要》载，苏澳、钟门、连街自宋初就与外地通商，渐成集市，被称为“船舶三都会”，“入口以柴米为大宗，出口以鱼盐为大宗”。“斗魁村位于苏澳港边上，村里人都以渔为主，海上运输业发达。自古就是海上贸易集散地。
如今的斗魁村，斗兴寺香火鼎盛，传统氛围浓厚，村人勤奋朴素，俊才贤人辈出。在传承的过程中，形成本地重要的精神信仰力量和团结核心纽带。寺观信仰文化，已与当地人世世代代的生活结合在一起，呈现美好安逸的中国式祥宁景致。正如寺观遗留的一副石刻对联所载：护国佑民功勋烂，毓秀钟灵气象新。
