在连江县东南部，敖江入海口南岸，这个东、南毗邻晓澳镇，西北接江南乡，北隔敖江与浦口镇相望的地方，坐落着一个自然风景无限、文化底蕴深厚的小镇——东岱。这里是连江县城东大门和通海咽喉，历来以商贾云集、经贸发达而著称，东岱也是著名之侨乡，可谓连江沿海一富饶之地。
在东岱，有一座山叫云居山，每个东岱人都不陌生。这座连江县四大名山之一，风景如何？古人早已在石刻上留下了“天上云居，人间仙境”的答案。云山上遍布“海龟上山”、“老翁石”、“屏风石”、“指动石”、“童子观音” 、“金猫戏鼠”等奇岩怪石，个个惟妙惟肖，让这座古朴的青山同样充满生机的趣味。而刻了“海上飞来”四字的“飞来石”，在各类怪石中最为奇特。岩石底部附着的数层海贝，让古人产生了岩石是从海上飞来的浪漫幻想。
云居山，是一个放松心情，亲近自然的好地方，而在这里名胜古迹更是数不胜数，云居山上至今仍保存着始建于唐、乾隆年间古老的千年古刹“上庵寺”，建于明代的下庵寺、山堂村出土的战国时期古独木舟（现存省博物馆）等名胜古迹。攀山而上，一 一探访，方能触摸到东岱那厚重的文化，悠久的历史……
云居山上云居禅寺，历经千年不曾改变。那苍劲有力的石头牌匾见证着千年来进进出出的信徒们，那月爿池中的观音告诫着信徒们心如止水的真谛。云居禅寺的大殿不像其他寺庙那样金碧辉煌，它隐藏在山中静谧朴素的古寺内，虔诚地守着自己的信仰。
云居山是县境东南临海最高点。山顶有元至正年建的两层石塔——普光塔。建于元至正十年（1350年），是我省少有的有明确纪年的元代石塔。
天气晴好时，黎明登上山巅普光塔，时当明星半落，东瞻海里，先见太阳点珠晶莹出水，渐渐如轮，滚圆如球，如丹在炉，旋转上升，转眼间，光彩夺目，处处金光灿烂。
明邑人陈元登诗曰“独立云居丹嶂上，俯看日出碧波中； 火烧银的干重焰，轮涌金光百道红。”生动地概括了“云居观日”气势磅礴的奇观。
在东岱，有一个远眺的好地方，它叫后山阁。东岱镇的制高点在后山阁的天台顶，目前天台顶上建有阁楼亭台。这里“养在深闺人未识”，却有着极好的风光。
居高临下，从阁楼极目远望，敖江两岸风光尽收眼底，可以远眺连江县城，也可以俯瞰东岱平原，天气晴朗时，还可看到马祖列岛。真是：云居仙境游东岱，小镇也有大风光。远望青山呈秀气，近观绿水泛轻舟。
在东岱，有座古禅寺，它叫旗福禅，始建于元，坐落东岱湖里村。原名大若寺，据县志记载为连江古老的寺院之一，鼎盛时有近300僧人。2000年开始重建，取“依旗山之傍,得盛世之福”之意，更名旗福禅寺，并有“南旗在连江，北旗在福州”之说。
旗福禅寺里有一个天然巨石，配似弥勒佛像，能工巧匠将其完美，使顽石极具天性，呈现出弥勒佛笑口、大肚的欢喜形象。这也是连江县目前最大的一尊弥勒佛石像。几经岁月轮回，沧桑变化，如今，这里的一山一水，一佛一殿，都值得慢慢游览观赏……..
在东岱镇洪塘村的道头尾，有一座小而精致的天后宫。建于清嘉庆十七年的它，在经过风风雨雨的两百多年后终于得以重建。
妈祖是渔民心中独一无二的“守护神”，在沿海的连江有着众多的虔诚信徒。连江大大小小的妈祖庙宇加起来共有八十多处，而东岱洪塘的天后宫，便是其中一处。早年的洪塘人民，大都出海捕鱼，妈祖的信仰便渐渐形成。
得益于天然的地理优势：靠近闽江口，一半以上面积为冲积平原，土地肥沃……让连江县东岱镇的葡萄在市场上打响了自己的品牌，在连江，买葡萄、吃葡萄必言东岱葡萄，其中产量最大的巨峰葡萄，比起一般的葡萄更美更甜更有分量。东岱的火龙果更是好吃，营养丰富、来东岱一定不可错过亲手采摘葡萄、火龙果的乐趣……
在东岱，有一种特色小吃叫鱼丸，“七星鱼丸”更是福州传统鱼丸品牌。东岱镇地处敖江入海口，富饶的海捕产品带来丰富的食材原料，这里“七星鱼丸”一直以鳗鱼、鲨鱼、真鲷、鳕鱼、鮸鱼等海捕鱼为原料，做出来的鱼丸色泽白如瓷，富有弹性。
在东岱，有一种传统美食叫猪油糕，是东岱镇的一道传统美食，流传百年，香甜酥脆，风味独特，不仅是在东岱本地，整个连江都有不少人慕名而来。
在东岱，有一种特色面食叫白粿面，又叫闽粉，是福建特色面食，其中以连江县东岱镇关头村生产白粿面最为出名，手工制作白粿已有500多年的历史，现在白粿面不仅全国闻名，而且远销海外。
在东岱，有一道响当当的名菜，叫酸辣鳗胶汤，食材鳗胶，是直接由本地话口译而来，实际上是鱼胶的一种。而鱼者，鳗鱼也。作为东岱的一道名菜，加入辣椒、配以淀粉、洒上胡椒，出锅以后酸中带辣、辣中有甜的口味，着实令每位品尝过的人拍手叫好！
在东岱民间有一种神奇的舞蹈，叫钱棍舞，每到传统节日，或是在社火踩街活动中，东岱人就会“用钱来跳舞”。钱棍舞是东岱街老艺人陈亦金综合了南北民间艺术完善并定型下来的。钱棍用1米左右的竹竿装入铜钱，再扎以彩绸制作而成。它既是舞蹈道具，也是打击乐器，在东岱，人人都会跳上几步。
每年正月廿九日，当其他地方的人们早已从“过年”的喜庆中走入正常生活时，我们连江人还要过一个节日，这就是拗九节，又称“孝顺节”、“送穷节”。
这天清早，用糯米、红糖，加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友；特别是已出嫁的女儿，必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母，祝福平安、健康。东岱人穿梭在东岱街的各条大街小巷，严寒中为老人们送去一碗碗热气腾腾的“拗九粥”。
每年元宵佳节来临之际，东岱镇山堂村举行隆重的游猪敬神民俗活动，村民们载歌载舞，走街串巷，欢庆元宵，祈求新的一年国泰民安、风调雨顺、五谷丰登。
东岱人是最早出外闯荡商海的一批人，几十年商海浮沉，许多东岱人荣归故里。建楼坞，修公路，努力把家乡建设得更加美好，无数东岱人都在努力奋斗，让这个美丽富饶的小镇被更多人所熟知，让藏在“深闺”的云居美景美名传。我要让更多人看到你的好你的美，因为这里是我的家乡，东岱。
