闽都在线 牛吃麦 “芒”于耕耘

“芒”于耕耘

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今年6月5日,芒种至。北方麦黄,江南梅熟。芒种之时节,微风轻拂,吹起阵阵麦浪。“芒种”含义是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。这是丰收的季节,也是播种的时刻。

“芒种”一词,最早出自《周礼》的“泽草所生,种之芒种”。“芒”字,指麦类等有芒植物的收获,“种”字,代表着谷黍类作物播种的节令。“芒种”,是一个播种希望和收获喜悦的时节,表明一切作物都在“忙种”了。

芒种有三候。一候:螳螂生。螳螂作为自然界的拟态专家,可以“貌如花,形如竹”完美地藏匿于大自然。螳螂一般在深秋时分产卵于林木之间。等至芒种时节,螳螂便破壳而出。

二候:鵙始鸣。古时的成语“劳燕分飞”,其中“燕”指百姓都熟悉的燕子,“劳”指的就是伯劳鸟,即“䴗”(jú)。到了芒种时节,伯劳鸟就飞上枝头开始演奏夏天的乐章。

三候:反舌无声。反舌无声,即指“反舌鸟不再鸣叫”。古人认为,伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表,此时节,伯劳鸟啼鸣,而反舌鸟却收声,实为有趣之事。

说到煮梅,人们脑海里第一时间想到的是三国时期“青梅煮酒论英雄”的典故。在南方,梅子成熟多在五、六月。未加工的梅子因其味道酸涩,难以直接入口,所以需加工食用,这种加工过程便称为“煮梅”。

在芒种时分,果农会将不同的果树进行嫁接,目的是使果树结出的果子既有质量,又有形状。也有果农简单地用刀在果树上划出几道口,方便果树更好的吸收新鲜空气,增加果实的产量。

“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”宋代诗人陆游的《时雨》给我们展现了芒种节气的乡村景象。岁时更迭间,芒种是洋溢着金黄气息的热情诗歌。一收一种间,倾注着晶莹的汗水,也交织出生命的智慧与光芒。唯有播种希望,潜心耕耘,方能收获生命的丰盈。

六月,年已过半。收的是上半年的结果,种的是下半年的幼苗,人生如同种植,收与种同时进行着。日子也就顺着我们的犁痕徐徐延伸,在芒种时节,祝你在忙而美的季节,找到自己的节奏,忙有所获,种有所得,不失自在。

芒种
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