麦螺番薯鲠

黄凤清 “麦螺番薯鲠”,这句流传在连江海边的俗语,道尽了时令的奇妙馈赠:麦子熟了的时候海螺肥美,…

一肚子的墨水

连江政协 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼、竹快子、小管仔。民国版《连江县志》有关于柔鱼的记载:“柔鱼,俗…

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福州人的“冬虫夏草”

《遇见闽侯》 “流蜞风味少人知,水稻菁英土脉滋;梦到乡关六月半,千畦潮退雨来时。”清代福州著名学…

最喜芒果熟

黄志专 站在大门外朝校内望去,教室门前那一排芒果树郁郁葱葱,枝头垂挂着沉甸甸的芒果。它们或三五成…

闽江悠悠橄榄青

青色 一路向西,绵延的橄榄树在眼前铺展,无穷无尽,令人震撼。如非亲身所历,我如何也想不出在闽都大…

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苦瓜滋味长

王婉若 三伏天去二叔家做客,一进院子就瞧见墙边的竹架被藤蔓缠绕着,上面挂满了苦瓜,有的表皮已经发…

伏天食姜正当时

叶森岚 入伏后,长夏启幕,感觉被体内黏湿与空气中的溽热交织所扰,不少闽南人便把姜视为化解湿热的“…

三角梅遐思

黄良希 有一种植物天生傲骨,不嫌贫瘠,不畏干旱。偏是这般环境,它倒长得愈发热烈蓬勃,这便是三角梅…

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荔枝红了

陈金昌 家乡盛产荔枝,百年以上的荔枝树不下两百株。行走在乡间小道,时而邂逅遮天蔽日的高大荔枝树,…

丝瓜架

骆明凤 丝瓜的籽粒,小得如同芥子,黑亮黑亮的,像是被岁月精心打磨过的黑曜石,外壳坚硬得好似铁铸的…

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