物产

老一辈的福州人家家户户都有这样一件生活用品——篦梳。篦梳，又称栉，中国古代八大发饰之一，是历史悠…

枇杷是我国常见的一种水果，叶子形状像古时候的琵琶，故而名枇杷，别名又称芦橘，也称金丸、芦枝、枇杷…

平潭蝴蝶干是福建省福州市平潭县的特产。蝴蝶干就是贻贝干，也叫淡菜干，形似蝴蝶而得名。肉厚味美，营…

平潭水仙花，指产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件，特别是海…

万历二十二年(1594年)福建大旱，巡抚金学曾下令广种番薯度荒，长乐人始知其名，乃遍植山园砂地，…

荔枝俗称丹荔，被誉为百果之王，是福州名果之一。凤岗荔指仓山建新凤岗所产的荔枝，当年非常出名。宋蔡…

龙眼是福州名果之一，也有人称为桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏秋结果。果实像珠似球，果壳淡…

蚬子，是一种淡水养殖贝类，福州方言称“蟟仔”。闽江是我国河蚬的主要产区之一。从大樟溪口到马江，都…

福州漆筷前身在民间叫油筷，清末至民国，福州台江六柱桥、观岐巷一带有二三十家家庭式油筷作坊。著名的…