福州位于欧亚大陆东南边缘,地处中国东南沿海、福建省中东部的闽江口,属典型的亚热带季风气候,气温适宜,温暖湿润,四季常青,阳光充足,独特的气候与极具特色的人文环境共同催生了一些特殊的风物,这些特产极具有文化内涵。
黄凤清 “麦螺番薯鲠”,这句流传在连江海边的俗语,道尽了时令的奇妙馈赠:麦子熟了的时候海螺肥美,…
连江政协 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼、竹快子、小管仔。民国版《连江县志》有关于柔鱼的记载:“柔鱼,俗…
《遇见闽侯》 “流蜞风味少人知,水稻菁英土脉滋;梦到乡关六月半,千畦潮退雨来时。”清代福州著名学…
黄志专 站在大门外朝校内望去,教室门前那一排芒果树郁郁葱葱,枝头垂挂着沉甸甸的芒果。它们或三五成…
青色 一路向西,绵延的橄榄树在眼前铺展,无穷无尽,令人震撼。如非亲身所历,我如何也想不出在闽都大…
王婉若 三伏天去二叔家做客,一进院子就瞧见墙边的竹架被藤蔓缠绕着,上面挂满了苦瓜,有的表皮已经发…
叶森岚 入伏后,长夏启幕,感觉被体内黏湿与空气中的溽热交织所扰,不少闽南人便把姜视为化解湿热的“…
黄良希 有一种植物天生傲骨,不嫌贫瘠,不畏干旱。偏是这般环境,它倒长得愈发热烈蓬勃,这便是三角梅…
陈金昌 家乡盛产荔枝,百年以上的荔枝树不下两百株。行走在乡间小道,时而邂逅遮天蔽日的高大荔枝树,…
骆明凤 丝瓜的籽粒,小得如同芥子,黑亮黑亮的,像是被岁月精心打磨过的黑曜石,外壳坚硬得好似铁铸的…
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