丝瓜络

庄小红 网购的丝瓜络到了,扁扁一片泡水后会像胖大海一样膨胀起来。这种不沾油的刷碗“神器”,过去深…

高考与芒种

闽都在线 芒种是重要的节气,到了这段时间,南方地区,正是种稻插秧的关键时刻。北方的冬小麦已经进入…

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“苦味”快乐

罗倩仪 酸甜苦辣咸,乃人间五味。不同人有各自的味道喜好,但相较于酸甜辣咸,苦是常被人们刻意回避的…

有些美味,只能堂食

陈锦鹿 前些天在上海,我偶遇一家店。店里面包很精致,好吃不贵。于是返程时,我又去买了一些,打包带…

朱熹与龙舟夜渡

五月,是龙的季节,艘艘龙舟像蛟龙似地从乡间跃出,激起了江河的波涛。赛龙舟,是中国人端午节亘古不变…

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文石村地名杂谈

陈守强 文石村是福州市长乐区潭头镇下辖的行政村。该村原本就名为“文石”,历史上却曾经被人们称为“…

小满忆农事

董艺玲 每逢小满节气,那些关于阿公的农事旧影,便如老电影般在我脑海中放映。他教的农谚也编织成一幅…

话说“黄巷”

林山 黄巷,是三坊七巷中唯一以姓氏为名的。 黄巷位于三坊七巷中脉南后街的东侧,北连塔巷,南接安民…

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陆游的福建茶缘

林津津 “矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”写下这一诗句的陆游本是越州山阴(浙江绍兴)人,但他与…

碑刻里的“菁英”与“蒙泉”

金穑 福州植茶最有力的物证,大概是1958年考古人员在福州城内冶山发现的一块唐代残碑,名《球场山…

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