人们常说“无何不成卓”，意思是：在长乐这地方，凡是有卓姓的村庄，周边必有何姓村寨，至少也会有何姓。例如湖南镇有个何厝里，周边就有东卓、西卓、下卓、华兰卓、下山乾卓等等，这说明何卓二姓有渊源。余话说过，言归正传。
却说这何厝里，就在闽鹏村金牛山下，据称那是一个非常古老的村庄，早年很兴旺。如今村址尚在，但见到的不是残墙断垣，便是很破旧的老屋，虽有一些半新不旧的住宅，却也只有两户人家，其中一户还住在福州。那里到处长着野草，墙壁上爬满杂蔓野藤，显得很荒芜。那么一个很兴旺的村落，怎就没落了呢？
传说很早以前，何厝里人富有，内中有个何员外，家财万贯。而此时与何厝里近在咫尺的东卓村，才刚刚有卓姓。只因这卓姓之中，有个年轻人，生得头平额阔、天庭饱满，很有福相，也有文化，而被何员外相中，就把自己如花似玉、冰清玉洁的女儿何小姐嫁给他。
这日卓亲家对何亲家说：“你把女儿嫁给我儿子，难道不担心风水被我卓姓吸走了？”何亲家笑道：“这有什么可担心的，吸走就吸走，人说女婿半爿囝，你那一半还不是我的？”
说来不过玩笑话，可是事有凑巧,物有偶然，本来风水轮流转，兴衰本无定，偏偏这何厝里与东卓之间有个水域，早年叫牛塘，后成东卓湖。传说金牛山乃一只“水牛”，牛塘是水牛安乐窝，这地方风水可好了。然而由于水域广阔，何小姐回娘家得绕着牛塘走，很不方便。何员外见了心痛，便拿出一笔钱来，在那牛塘葫芦腰处，建了一座石桥，名曰牵牛桥。
本来，这金牛山的风水，原先因水域相隔，据说都应在何家村。哪知此桥一立，风水便随桥过村，东卓发了，何厝里却慢慢衰了，果然应了卓亲家的话。这事是真是假暂且不论，就因为有了这句玩笑话，似乎何厝里的没落就有了解释。但是何亲家的话，也无不道理，你那一半还不是我的？这其中的玄机，是不是也与“无何不成卓”有关，耐人寻味？
