要问在冬天做什么事最舒服？大概老福州会给出一个出奇一致的答案——泡温泉。
福州的温泉源于地热资源，因为埋藏浅，所以便于开采利用，不仅温度高、水量大、水质纯净，还富含丰富的微量元素，在涤荡身心疲劳的同时，有助于提高人的机体代谢和免疫力。
凌晨四点多，老澡堂门口就已经有人在排队等候进入。在冬日，泡在热乎乎的温泉里，驱散寒冷，治愈疲惫。懂得享受的福州人，习惯在泡完汤后慵懒地倚靠在躺椅上。
当年的老澡堂里，你甚至可以一边听着艺人的评话表演，一边吃着糕点、品着茉莉花茶，享受独属福州的惬意。这份刻在城市骨子里的温暖，也时刻雕琢着福州人热情好客的性格。
福州人泡温泉的传统古来有之，福州自古有“闽中温泉甲天下”的美誉。
晋朝时，太守严高修建子城，在开凿今天的晋安河时发现了涌出地面的汤水，于是用石头围筑成池，供作沐浴，由此开启了福州人泡汤的历史。
福州人早早就领悟到泡汤的好处，到唐代已有大大小小的温泉浴室40多家，泡汤成为福州人日常生活的一部分，花样不断翻新。
清乾隆年间，施鸿保所著的《闽杂记》里描写福州的汤池店——“多建在河边榕树下。客人来了可自己选择喜欢房间和水温。洗浴后有茶水糕点伺候，此外还提供吹拉弹唱等丰富多样的娱乐活动。”
这些声色俱全的文字描述，让人看到当时福州温泉业已经从单纯的沐浴，过渡到了美食与娱乐的时代。其中不少泡温泉的传统也传承至今。
当代的经营者们引入了国内外园林设计理念，将温泉汤池与大自然融为一体，让人在不经意间邂逅各种美好，感受“诗酒趁年华”的惬意。
不论是老福州人的澡堂，还是现代的度假村，亦或是村落间的农家汤，一池汤泉，暖着身子，暖着人心，也暖着这一座城市。
来，泡一池温泉，听风打树梢，看月朗星稀，发一身热汗，忘掉愁情烦恼，在有福之州做一个有福之人。
