民风民俗

长乐龙门平安清醮，是乡民酬谢神恩、祈求全村平安的盛大民俗文化节日。清醮活动流程大致分为：洗街净井…

如果说天下真有不散的宴席，嵩口古镇“三出宴”绝对算得上其中的一种。嵩口人办“三出宴”，一般都摆在…

在福州，没有一种料理过程比炖罐更不动声色。把盛满食材的罐子，装进热气腾腾的蒸笼里，剩下的步骤，交…

用轿子接亲是过去福州地区的基本婚俗，嫁娶接亲婚礼都在上午举行，但在闽侯龙祥岛水乡，旧时嫁女娶媳却…

祭灶是中华民族的传统节俗，即祭奠灶君，送灶王爷上天。传说灶王是玉皇大帝派往各家的“观察员”，接受…

俗话说“ 一家不可无主， 一屋不可无梁＂。因此，各地上梁总是典盛礼隆。 上梁时，主人和全体匠人腰…

迁居，俗称＂ 乔迁＂、＂搬家” 。福州地区习俗，喜家乔迁均要举行隆重仪式，以示庆贺。迁居前，喜家…

闽都在线 在中国传统文化中，八被认为是一个吉利的数字，象征着好运和吉祥。由于发音上的巧合，“八”…

闽菜以福州菜为代表，而福州菜最大的特点是“重汤”，有“无汤不行”之说，为此有人称“汤”是福州菜的…