非遗·手艺

闽山苍苍，闽水泱泱，岐黄仁术，山高水长。缘起汉季，长乐董奉与张仲景、华佗并称建安三神医，留下杏林…

福州自汉唐以来，名医辈出，但就妇科而言，尤以孙氏妇科为最。孙氏最早在福州悬壶济世的是清乾隆、嘉庆…

每年农历五月初一，龙舟下水，要一直划到初五，才算结束。《诸神的游戏——中国福州龙舟的传统与禁忌》…

潮安黄米糕制作技艺历经数代人传承，主要采取传统工艺技术手工制作松软可口、绵糯香甜的黄米糕，具有独…

许顺兴锣鼓制作技艺历经四代传承，是手工制造福州民间所需要的大鼓、龙舟鼓狼串鼓、神庙鼓、战鼓、花瓶…

很早以前在长乐城乡，特别是人群聚集的街道、公园，或者正放学的学校门口，经常可以见到停着一辆自行车…

草编，是利用各种柔韧草本植物为原料加工编制的工艺品。其原料生长地域广泛，而且易得易作，故草编工艺…

一碗清冽甘甜的地瓜烧红薯香气清润绵长，陈酿的酒香醇厚迷人。在连江人心目中，地瓜烧就是那杂糅着浓浓…

丁香鱼也叫小银鱼，因为这种鱼仔细闻起来鱼的腥味并不是很明显而是有一股淡淡的丁香花的味道，而且由于…