新安庄，位于永泰县盘谷乡福坪村的一处小山坡侧营建，左侧和后方靠山坡，坐西北向东南，始建于清光绪年间，占地面积1611平方米。整个建筑为天井式四合院格局，双层土木结构。外围寨墙坚固，庄墙廊房共有二层，外墙设有瞭望窗和射击孔。寨墙南角设三层铳楼与寨墙连成一体。新安庄是盘谷乡尚存的一座建于清代的永泰庄寨建筑。
新安庄内仍有张氏后人生活居住。由于生活居住需要，一些房间庄墙上原来较小的斗窗被扩为更大采光的窗户。目前平面呈不规则形状不知是否就是后人改扩建所致，但框架和主体结构尤在。
清乾隆年间的一个清秋的夜里，约摸三更时分，永福县同安镇旸谷村有个叫张季良的年轻人睡得正香，朦胧间见一袭长衫从窗间飘然而入，原来是位须发皆白的老者。老者来到床前，轻声对张季良说：“宝穴十里外，新安三捷移。千载和为贵，仁义续灵基。”张季良觉得纳闷，刚想起身问个明白，老者已飘然而去。
这一惊，一乍，人也彻底清醒了，便赶忙起身追出屋外。老者已杳然，惟见月朗星稀，星河浩瀚，远处青山如墨，近处屋舍如常，四周寂静，只有那条同样被惊醒的家犬与他面面相觑。回想梦中所见，若幻若真。老者何人？似神，似仙，亦似祖宗。他那沧桑而慈祥的声音犹在耳畔，可张季良反复回想，却只想起前两句。后两句隐约记得有“和为贵”“仁义”那么两个词，其余的如同化作白烟飘散在空中，怎么也找不回来。“宝穴十里外，新安三捷移”？这一个晚上，张季良再没合眼，他反复念叨着这两句秘语，若有所悟。
张季良二十出头，生来一副好身板，长得鼻直口方，相貌很周正。兄弟五人中，他居第三，人称“张三郎”，又称“豆腐俤”——他是四里八乡做豆腐的高手。他做的豆腐呀，看着微黄，闻着清香，触一下柔嫩，吃起来清爽。加上他好脾气，待人也客气，因此经常不过午就一售而空。但即便如此，因人口日多，田地日蹙，一家人的生活还是艰难。“豆腐俤”张季良思虑再三，执意要放弃同安镇旸谷村已有的住宅和良好的生意基础，带妻子迁居去十多里外的三捷村，分枝外出发展，大家都觉得不可思议。临走前，他的父亲说：“阿良啊，三捷村是鲍氏之地，为父担心你一户外姓的入了人家地盘，不但难施拳脚，还会受欺负啊!”“请爹娘放心，我将以和为贵，仁义待人。天若厚我，用不了多久，我就会回来接你们去住大房。”张季良一时之间的回话，竟用了梦境中老者之词，连他自己都感到神奇。
移居到三捷村后，张季良夫妇住在新搭盖的茅棚里，所带家当，仅一副石磨，两只鸭子。一副石磨做豆腐，两只鸭子来繁殖，这便是张季良发家的奇迹，直到两百年后，仍在当地口口相传。张季良和妻子每天闻鸡而起，一个推磨一个放豆，汗水从额上、鼻尖渗出来，白花花的豆汁也从磨缝间流下来，豆汁的细线交汇在簸箩里，汇成一片白汪汪的豆汁潭，简陋的茅棚顿时飘散着豆汁的芳香。
脑子一向灵光的张季良，开发了几种豆制产品。像豆腐皮、豆腐干、腐竹之类的干货便于储存和运输，就销往更远的乡村，销往县城。因他的豆制品优质，受到很多人的青睐。人们说，季良豆制品——无名而名。无名，说的是他从不打广告；有名呢，是说他的豆制品品质实在好，有口皆碑，人们都争相购买。自从定居三捷村后，张季良把所有的乡人都视若亲人，以礼相待。东家遇到急难之事需要用钱的，他总是慷慨解囊；西家遇到麻烦之事，他也总能想方设法帮忙解决；如果是村里的公共事宜，他更是放下生意，积极参与，从不计较个人得失。
若干年后，张季良已积蓄颇丰，还置下了一些地产、房产，但他从没忘记自己当初为什么迁居。“宝穴十里外，新安三捷移”的秘语时时在耳畔回响。经过多年的寻觅和观察，他相中了村里的一块宝地。不过，这块地的主人有好几个，需要得到他们全部的支持才行。张季良就一家一家去拜访，一家一家去征求，没想到事情出奇的顺利，土地的主人们都支持张季良征地盖房子。张季良在宝穴之上建起了一座大庄园，并命名曰“新安庄”。“新安”，新的安居之地，寓意希望与祥和。它是神赐，更是人力的结果，是上天对他诚实经营、仁义待人的福报。
现在新安庄建筑平面呈不规整方形。庄墙下部为大块石砌筑，上部为夯土墙。庄墙上设瞭望斗窗和射击孔，用于瞭望、射击，形成立体防御。庄前是为晒谷坪，右边是村道。庄墙南角设三层高铳楼与庄墙连成一体，扼守在通往新安庄的村口大道边上，百年来默默地为张氏庄主看家护院，抵御匪盗，守护着张氏族人的安宁。
