闽都在线 牛吃麦 “天香”究竟是何香

“天香”究竟是何香

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金穑

福州城内的乌山,自宋以来即是福州人登高揽胜、杯茶清话、洗尘慰劳之所,仕宦尤爱,留下佳话无数。

乌山山南有一石刻“天香台”,传言为北宋福州郡守柯述于元祐五年(1090)携友游览乌山神光寺时所镌刻。时下福州人多将此“天香”解读为茉莉花香,理由是因当时乌山以特产茉莉出名。果真如此吗?

唐代福州确已栽植茉莉花。淳熙《三山志》载北宋时福州人陈傅的《瓯冶遗事》说:“果有荔支,花有末丽,天下所未尝有。”宋代时,茉莉花在南方更是种植普遍,深得文士喜好,广泛进入文人笔下,如刘克庄《卜算子·茉莉》云:“老圃献花来,异域移根至。相对炎官火伞中,便有清凉意。淡薄古梳妆,娴雅仙标致。欲起涪翁再品花,压了山矾弟。”称颂茉莉花的诗词,以“他年我若修花史,列作人间第一香”最为后人看重。

但茉莉花喜阳,乌山却林壑幽深、山石纵横,并不宜植,把乌山上的“天香”界定为茉莉花香,有些牵强。

乌山霹雳岩下有摩崖石刻,出自嘉定十七年(1224)郡丞詹乂民之手,赞“巨木交荫,悠然远览南台,江中风帆浪舶,历历可数。前则田畴广衍,后则屋室参差”。也就是说,宋代时乌山之南还是一望无际的旷野,站在乌山顶上可以看见南台水天苍茫中的点点帆影,而其北,民居鳞萃比栉。

福州历史上,和风煦日时,常有人在乌山上把酒临风,望农家炊烟,听树上蝉鸣,观晚霞落日,赏明月高悬,不忍离去,如郭柏苍《登天香台》诗,“何须凌绝顶,自在众峰前”。但后世有关天香台的诗文,并没有一首提到茉莉花的馨香,相信前辈们也在纳闷,“天香”究竟是何香?

在文献资料中,宋时的“天香”也指龙涎香或其他香。宋以降,文人以天香词牌名为题作词者亦不少,已知逾30首,如周密《天香?龙涎香》。当然,天香也偶有指牡丹、梅花、桂花者等。

明代王偁诗曰:“拂晓登临上翠台,天风吹送远香来。宵空碧海三山小,腊尽寒梅一树开。”不知王偁是否在猜测,天香指的是梅香。反正不可能是茉莉花香,拂晓时分茉莉花香气根本没有释放。

明代赵迪《游天香台》诗:“梵宇掩清景,炉香夜沉沉。松窗寒夜月,桂栋宜幽岑。蓄以兰蕙气,抱兹冰雪心。久闻乃俱化,静挹徒盈襟。芬芳如可即,吾当携玉琴。”琢磨其诗意,赵迪说的天香或是兰花香或桂花香。

曾在福州任职的王之望喜欢建茶,其词《满庭芳?赐茶》曰:“今日磨圭碎璧,天香动,风入窗纱。清泉嫩,江南锡乳,一脉贯天涯。”碾磨圆如玉璧的团茶,发出阵阵清香,清风入窗无比惬意。此“天香”应是茶香无疑。

有意思的是,天香台在福州非独一处。《榕城考古略》载:“在洋坑,石壁耸峭。宋大观中有孝子焚香祝亲于此,书‘天香台’三字,有颂四句,下有龙潭。”此天香台摩崖石刻位于福州市北峰宦溪镇洋坑村水尾山南麓。明谢肇淛《天香台》诗曰:“路出洋坑古石台,大观题墨委苍苔。土人爱客烹新茗,笑指龙潭万壑雷。”显然,此天香是祭祀焚香之意。

也许解铃还须系铃人,天香台题刻附近有一石刻显示,当时与柯述同行的十几位同僚来头都不小,如莆田籍的郑令卿、陈觉民、许国都是进士出身;陈觉民崇宁四年(1105)还曾知福州;沈凭亦进士出身,王安石闲居金陵时,沈凭曾拜其门下。既然是游寺,自然要进香。或许是感于香烟缭绕,直上云霄,不知谁灵光乍现,撺掇知州留下了那一方题刻。

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