闽都在线 特产 最喜芒果熟

最喜芒果熟

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黄志专

站在大门外朝校内望去,教室门前那一排芒果树郁郁葱葱,枝头垂挂着沉甸甸的芒果。它们或三五成串,或七八为穗,将树枝压得弯下腰来。望着眼前的景象,那份“最喜芒果熟”的嗜好再也藏不住,瞬间涌上心头,儿时的记忆也随之浮现翻涌。

儿时,每当芒果将熟未熟的时节,我最盼刮大风、下大雨。在我家屋后,有一株古老的芒果树,相传已历经数百年风雨。它枝头硕大,直径足有一米多,树高一二十米。枝丫虬曲苍劲,乌黑的树皮上布满岁月的沟壑,树身爬满翠绿的苔藓,有些地方还长出嫩绿的小草,尽显老态龙钟之姿。然而,就是这样一棵老树,每年都会结出累累硕果,满树的芒果压弯枝条,让人垂涎欲滴。在物资匮乏的年代,这些芒果无疑成了难得的美味,是果腹的最佳食材。

可是,树实在太高,想要采摘谈何容易。我常常站在树下,望着满树金灿灿的芒果,馋得直咽口水,却只能望“果”兴叹。有一回,我实在按捺不住,趁四下无人,捡起一块石头朝树上扔去,满心期待能打下一两个芒果。可惜,石头掠过枝叶,没能击中目标,“咚”一声落回地面。不过,每逢刮风下雨,树上那些熟透的芒果便会自己掉落。它们有的落在屋顶的瓦片上,发出“啪”的脆响,险些砸破瓦片;有的直接摔在地上,摔得稀碎;有的运气好,完好无损地躺在枯叶堆里;还有的不巧掉进树下的牛粪里,让人望而却步,徒留一声无奈的叹息。有时,芒果会不偏不倚地砸在头上,可我哪有牛顿那般的心思,去思考“芒果为何会掉落”,满心只想着赶紧把完好的芒果捡起来。若是夜里刮风下雨,翌日“天未光,狗未吠”之时,我便揣着手电,迫不及待地跑到树下,借着熹微晨光,仔细寻觅掉落的芒果。哪怕踩了泥、沾了露,只要兜里装着几颗饱满的芒果,解馋过瘾、填饱肚子,心里便是甜滋滋的。

杜甫诗云:“忆年十五心尚孩,健如黄犊走复来。庭前八月梨枣熟,一日上树能千回……”童年的我虽不能像诗中孩童般一日上树能千回,却也在捡芒果的琐碎里,品出别样的欢喜。

吃完香甜的芒果肉,那芒果核也不会被浪费,在我们手中摇身一变成为有趣的玩具。在那个玩具稀缺的年代,我们总是想尽办法利用身边的材料制作玩具,也算是废物利用。制作芒果核玩具的过程并不复杂:先将吃完的芒果核洗净晾干,再用削铅笔的小刀削去一端,小心翼翼地挖出核仁,在上面钻个小孔,插上一根短棒,然后在棒子上端交叉安装上薄薄的竹片当作风叶,最后扎上一根细绳。轻轻一拉绳子,风叶便呼呼地飞速转动起来,不仅能在小伙伴面前炫耀一番,还能给自己带来丝丝凉风,倍感惬意,满心都是雀跃。

时光流转,如今芒果早已不再稀奇,超市里、水果摊上随处可见,想吃随时都能买到。可不知为何,总觉得少了儿时的那份滋味。儿时的芒果,虽没有如今这般精致,却承载着满满的回忆与快乐,是岁月赋予的独特味道,都带着阳光晒过的温度。

站在树下,看少年们追逐着掉落的芒果跑过走廊,我忽然笑了。原来有些欢喜,是刻在骨子里的。就像这满树的金黄,年年都会如期而至,提醒我们:生活的甜,从来不在别处,就在眼前这一穗穗沉甸甸的果实里,在每一个认真生长的日子里。

最喜芒果熟,喜的是烟火人间的丰足之味,是岁月沉淀的温情之忆,更是那份历经沧桑仍未改的赤子之心。风过时,枝叶沙沙作响,恍惚间,又听见童年的风车在记忆深处转动,转出一片永不褪色的夏天。

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