福州淮安半岛上的怀安窑，是福建目前已发现的最早生产外销瓷的南朝至唐五代的窑址。这个熊熊燃烧了四五百年所窑火，不知在什么时候戛然而止，给后代留下了无限想象。今天，有人带着旺盛的好奇心和扎实的手工技艺复原了它。他就是福建江夏学院教授、福州怀安窑烧制技艺非遗代表性传承人——刘经锋。
福州怀安窑陈列馆里的青釉羊首尊、青釉盘口壶、青釉双耳罐、博山炉、青釉灯盏等一件件珍贵的怀安窑瓷器，它们都承载了怀安窑与刘经锋的故事。
拥有职业陶艺家背景的刘经锋很早就开始接触业界认为的怀安窑的延续——洪塘窑。他查阅了大量的考古资料和专家论文，对怀安窑的外形特征、制作工艺、外销路线有了更深的了解。怀安窑陶瓷烧制技艺主要表现在传统手工拉坯成型、手捏成器、盘泥条成型等，浇青釉进龙窑用柴火烧制。拉坯成型是复原怀安窑瓷器的关键，也是目前怀安窑复烧工程的主要方法。机压成型工艺与注浆成型工艺是现代批量生产陶瓷的主要技术，可以应用在怀安窑文创产品的批量生产。
身为福建江夏学院的教授，刘经锋成立南台怀安陶瓷烧制传承中心，组织设计类学生研究提取怀安窑古陶瓷的特定符号进行创新设计，开发具有怀安窑特色的新陶瓷文创产品。他们还对怀安窑古陶瓷进行数字化建档并修复，以绘本的形式编写《侯官怀安窑画传》来宣传推广福州怀安窑陶瓷文化，普及中国传统陶瓷文化。
时光流转，窑火不灭，凭着旺盛的好奇心和扎实的手工技艺，刘教授复原了怀安窑瓷器的烧制技艺。近年来，刘教授通过非遗进校园等方式，在保护中传承，在传承中不断创新发展，让越来越多的人共同见证“怀安”瓷器之美。
