王军
我家小区附近，曾经有一家油条店。这个临街的店铺不大，门前立着一个简单的招牌，上面写着“油条豆浆”。
一走进店内就能看到一对夫妻正在忙碌着。男子身材瘦削，穿着白色的工作服，脸上戴着口罩，只露出一双专注的眼睛。他手法熟练地将面团揉成长条，再切成小段，放入热油中炸制。油条在热油中翻滚，发出“滋滋”的声音，金黄的外皮逐渐变得酥脆，散发出令人垂涎的香气。女子在店里一边麻利地为客人盛豆浆、装油条，一边算着账，她看上去也就五十岁左右，但头发已经白了不少，背也有些驼。女子偶尔跟客人打招呼时会露出笑容，但是笑得有些勉强，仔细看还会发现她的笑容中还带着一丝忧郁。
我那时通常会在周六的早上，去这家店买油条豆浆。虽然有时需要排队等一会儿，但我也不着急，因为能吃到刚出锅的油条，一口咬下，那嘎嘣脆的口感，总会让我感觉仿佛回到了童年时光。
直到两年前，这家油条店不知何故突然关门了。小区附近仅有这一家油条店，突然闭店了，让我感到有些失落。
不久前，我早上出门时忽然看到邻居提着一袋油条豆浆回来，便上前去打听，这才得知，那家油条店又重新开业了。像是被这个消息所驱使，我不由自主地就走向那家油条店。只见那位女子仍在店内忙碌着，她的头发如今已经全白了，后背也驼得更厉害了。女子的脸上一直挂着笑容，那个笑容看起来很真诚，也没有了以前的勉强和忧郁。但这次炸油条的人，却换成了一位帅气的小伙子。他的手法虽然不如之前那位男子那样熟练，但每一个动作都透着认真和努力。
我低声询问身边的一位常客，才了解到之前那位炸油条的男子在两年前过世了，眼前的这位小伙子是他的儿子，之前有些叛逆，但在父亲离世后，他醒悟了，回来接过父亲的担子，与母亲一起重新经营这家油条店。
与小伙子交流时，我发现他很有礼貌。虽然炸油条的手法不如他的父亲，但他的谦逊和认真，让我心生好感。离开时，我听见小伙对女子说：“妈，你去歇一会吧。”这句话简单而暖心，如同一缕春风，让人听了倍感温暖。
后来再次去这家油条店时，我发现那位女子也不在店里了，代替她的是一位年轻漂亮的女孩。女孩给客人装油条和豆浆的动作有些笨拙，算账时也有些不熟练。但小伙子却会忙里偷闲地给她鼓励。当我询问那位女子的去向时，小伙微笑着回答：“我母亲在家休息。”我打趣地说：“看来你已经全盘接手这家店了。”小伙听了我的话后笑了，站在一旁的那个女孩也跟着笑了。
虽然这家油条店看起来只是一家普通的早餐店，但它也是一方充满故事和情感的温馨小天地，这里不仅见证了一对夫妻创业的艰辛与付出，也见证了他们儿子的成熟成长以及一份家业的传承。在我看来，这里炸出的每一根油条，或许还承载着这一家人对生活的热爱和对未来的期待。
