得闲饮茶

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张武昌

每次与熟人相遇,嘘寒问暖之外,总会加上一句:“得闲饮茶”。

平日为生活而奔波,偶有朋友同事相约小聚,那也是在酒店、饭庄内叫上一壶茶吃点东西,聊聊近况,吐吐苦水。现在通信发达方便,很多几十年未见的同学朋友均能“见上一面”,也不忘相约“喝茶”。

自己无论上班还是休息也会泡上一壶茶自饮,工作之余,喝上几口,提神醒脑,唇齿留香、沁人心脾,如此这般,便觉得自己也是“喝茶”“懂茶”之人。

去朋友家泡茶,懂得茶道的文人朋友对茶文化颇有研究。走进他的茶室,那套简约风格、古色古香的茶具令我眼前一亮,茶具虽然平实无华,却给人淡泊自然的感受。

静坐下来,朋友开始煮水,泡茶用的水也是颇讲究的,因为水是茶的色、香、味载体,茶叶中的各种微量元素溶于茶水之中,慢慢品尝,香醇之味使人陶醉,愉悦快乐的心情亦随之产生,令人回味无穷。

放适量的上等茶叶在茶壶中,倒些刚烧开的水,轻摇茶壶,待茶叶稍稍舒展,再将水倒干净,然后重新添加热水入壶,浸泡片刻。这时茶叶充分吸收水分,开始徐徐下沉,叶片慢慢展开,缕缕茶香随即飘逸,扑鼻而来。

看着玻璃壶里的茶叶慢慢松弛,会联想到人生如茶,松紧有度,如茶一般多了一些张弛,多了些苦涩甘甜,意犹未尽。茶如人生,浓淡味各异,适度调整,选择最适合自己的浓度,品出茶的醇香,感怀人生真谛。

有一件事让我记忆犹新,那是上世纪80年代,去福州探访姐姐。她泡了一壶茉莉花茶,那浓浓的茉莉花香充满了整个房间,使人未喝先醉。从此,茉莉花茶就成了我爱饮之茶,每每细品,总觉得“可闻春天的气味”。

茶的意境,是与懂茶之人相伴而来的,在喝茶中寻找属于自己的感悟与深思,已经成了一种茶道。人生有苦有乐,有得有失,输赢并不重要,重要的是拥有坚定的信心,适时调整心态,朝着美好的方向前行。

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