拔兔草

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吴安钦

小时候,我家里养有鸡、鸭、猫、狗,但饲养量大的是兔子,有十五六只,最多时达二十三只。我们养的兔子,除了卖钱换粮米外,还送人。半年或几个月了,祖母会安排一只宰了让一家人大快朵颐。用酒或糟焖兔肉的味道,让人齿颊留香,至今难忘。祖母借此常鼓励我和我的弟弟,要勤拔兔草,才能有兔子肉吃。因此,我喜欢拔兔草。拔兔草成了我童年生活中一件重要而有趣的事,让我认识了不少植物。

我山上的农活正是从拔兔草开始的。大约是四岁多一些的时候,我就开始上山拔兔草。屋子的背后就是一处花园似的山地。细而长的牛筋草、阔而尖的凤仙草、粗而厚的桑葚叶、深绿而有斑点的黄婆叶、浅紫而嫩韧的玫瑰根、暗蓝而薄弱的狼尾片、面绿底灰的伪山茶,还有免耳草、苜蓿草、车前草、蒲公英、黄花蒿、鱼草籽、三叶红、甜象草、马齿苋、野大麦、马鞭草、荠菜等等,满埂满坡,皆是兔子喜欢的草叶。可是,祖母告诉我,想让兔子长膘快又健康,要多食莲草。莲草,属蒲公英的一种,又名奶草、乳草。这种草状如锯齿,面深绿底浅灰,比其他叶片略厚一些,原来,它中间蕴藏一层乳白色的汁液,茎部分泌出来的乳汁丰沛。祖母说,莲草是兔子最营养的食物。当然,如果是刚刚采摘下的番薯藤更好。

饲养兔子是很讲究的。兔子既怕风又怕雨,既怕冷也怕热,喜欢水却又怕湿,沾雨带露的草叶,是它们最为畏惧的。兔子属于弱势群体,食物争抢不过鸡鸭,打斗顶不住狗猫,甚至连老鼠也想欺负它。所以,想让它长好长快,要做特殊保护。再说,兔子活动量小也讲究卫生,不会有太多的可感染细菌,跟人容易相处。其他动物全圈养在屋外的棚子里或笼子里,只有兔子养在屋子里。我在床铺上睡,兔子在床底下悉悉索索地走动。兔草的香味,一年四季在我的屋子里氤氲。夜里,常常梦到兔子衔着青青的奶草爬到我床铺上,钻进我的被窝。

喜欢吃兔子肉的人多,兔子越来越走俏。这样,饲养兔子的人自然就多了起来,这一来,山上的草就成了抢手货。为了养好兔子,人家不得不驾船去别的山园寻找兔草。当年,与家乡隔海相望的有一座名叫竹屿的孤岛,这是一座无人岛,不大也不小。一回,我跟我的一个表叔驾船前往,上岛一看,真是满山葱郁,花草葳蕤。野萝卜、长长空螺丝草、喇叭草、刺莓、乞丐碗,样样都有。还有许多不知名的草,它们长得又高又大,我喜不自禁。最惹人眼的是俗话叫麦蒜的野草,三米远就能闻到它的馨香之味,拆断它的茎,分泌而出的香味特别诱人。这麦蒜人也可食,与海蛎和地瓜粉混起来干煎特别清香扑鼻。

有一回,去的人多了,船小,载回的草又多,返回时遇上了小风浪,小船颠簸起来,到港心时,小橹架不住舢舨,开始飘荡打旋涡。如果都是会游泳的男生还好,问题是船上还有三位年纪小的女子,都是我的堂表姑,她们不会比我大多少。她们上无人岛不是为拔兔草,而是冲着海边礁石上自生的海蛎。撬完一大盆海蛎后,又匆匆忙忙割了一大把柴火,把船载得沉沉的。船将要侧翻时,表叔对她们喊道:不要慌张,生死天定了。叫你们别贪心,撬了海蛎又想砍柴,心这么大,风浪能不大吗?心贪的人,海龙王看不下去,就会把船给掀了。她们听了这话,禁不住哭了起来。表叔问我:你怕吗?我不敢作答。他说,有兔肉吃,掉进海里也不要紧。他又问我:下回你还敢去吗?我打着牙战回他的话,说:“不去,兔子没草吃会饿死的。”这话引得船上的人都笑了起来,连三个小表姑也破涕而笑。

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