屏南蛋茶

屏南人常用蛋茶接待客人,这是待客的最高礼节了,陌生的客人来了泡一碗蛋茶,聊聊天,生疏的距离无意间…

老福州疍家的春节习俗

疍民以船为家,生活水上,终日在风雨炎日中谋生,所以身板结实,面黑如漆,膂力过人。由于长久住在船中…

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畲家山歌

畲族文化传承中没有自己的文字。作为畲族的“另一种语言”,畲族山歌是畲族民众互相交流和进行文娱活动…

闽都十邑“排暝”民俗

在福建省闽侯县青口镇村里村,叶姓是大族。据族谱记载,五代后汉天福十二年(947),叶姓先祖就从侯…

尚干义姑忌辰日

尚干是一座有着一千多年历史的古镇,巍巍五虎山巍然矗立,悠悠陶江水穿镇而过。这里自然风光旖旎,人文…

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粿叶飘香话糖粿

糖粿,即年糕。闽中年糕,福州人叫糖粿,也是中国最有特点、口味最佳的年糕。大约从腊月二十几开始,就…

闽清的端午节

端午节在闽清是仅次于春节的第二大节日,极为重视,并有许多传统习俗。粽子是中国人过端午节最常见最重…

正月“弄五兽”习俗

在福清,新厝镇硋灶村的“弄五兽”习俗最为著名。该活动极具宗教色彩,缘于村民辟邪的愿望。厦门大学教…

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清明茶·清明诗·清明戏

清明茶 福州民间有句俚语:“开门五件事,油盐茶酱醋。”福州是温泉之乡,开设有许多澡堂。澡堂服务员…

畲族婚俗

畲族婚俗实行一夫一妻制,初时实行族内远房成婚,对歌找恋人,自许终身,后来逐渐演变为经媒人介绍,双…

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